Salata greceasca
Hai să ne răcorim cu o salată grecească făcută în stil dukan. De fapt lipsesc doar măslinele, dar asta e! Soțul meu e fan, chiar dacă nu e la dietă. Nu aveți nevoie decât de câteva legume proaspete de sezon și puține ingrediente magice.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitvă
Ingrediente:
-2 roșii
- 2 castraveți
-1 ardei gras (opțional)
- 1 ceapă roșie
- brânză degresată (sau ptr cine nu e la dietă feta sau telemea)
- sare, oregano
- 1 lg oțet balsamic
- 1 lgt ulei de măsline
Preparare. Aici e partea cea mai grea. Glumesc doar! Nu trebuie decât să tăiați legumele. Ceapa o tăiați julien, castraveții mie îmi place să îi tai cuburi, roșiile și ardeii le tăiem normal. Adăugăm brânza, stropim cu oțet și ulei, adăugăm sare și oregano și gata! Dac[ nu sunte’i la dieta puneti si cateva masline negre deasupra. O salată sănătoasă și gustoasă. Se poate consuma ca atare sau cu o bucată de pui sau curcan preparata la gratar, cuptor.
Poftă bună!
S-ar putea sa iti placa si:
