Variante meniu la faza de atac
Va oferim si cateva variante de meniu pentru faza de atac.
Micul dejun, foarte important in general si cu atat mai mult la dieta, poate contine mai multe feluri. Pentru pranz si cina puteti alege una dintre variantele de mai sus, retetele gasindu-le pe www.retete-dukan.ro.
Daca simtiti nevoia unor gustari intre mese aveti deasemenea, mai multe variante.
Nu uitati sa consumati lichide (2 litri/zi) si sa faceti cel putin 30 minute miscare/exercitii fizice.
Pentru mai multe informatii cititi si articolul Faza de atac.
Pui cu legume la punga
Tot uit sa folosesc pungile acelea speciale pentru cuptor. Nu stiu de ce
. Azi mi-am adus aminte de ele si am facut repede reteta asta, numai buna pentru dieta Dukan. Va invit sa o faceti si voi, la fel sau cu ce aveti la indemana.
Faza Croaziera, Consolidare
Portie pentru 1 persoana
Ingrediente:
- 2 copanele de pui
- 1 morcov
- 1 ardei gras rosu
- 10-12 ciupercute Champignon
- sare, piper, boia, curry (optional)
Rosii umplute cu vinete
Astazi avem si un apertiv. Daca va ganditi la o masa festiva atunci puteti sa facetacest aperitiv care arata foarte bine. Varianta Dukan, dar pentru cei din familie care nu sunt la dieta le puteti face si cu salata de vinete gatita normal.
Faza Croaziera, Consolidare
Ingrediente:
- salata de vinete
- 4-5 rosii mai mari
Salata de vinete o pregatiti ca aici. Taiati un capacel la rosii si le scobiti de miez bine de tot. Apoi umpleti rosia cu salata de vinete si o decorati cu frunze de patrunjel sau ce mai vreti voi. Gata, avem un aperitiv aspectuos si delicios.
Briose cu dovleac
Tot de Halloween vin briosele cu dovleac!! Le-am incercat, mult mai aromate decat ma asteptam si pufoase. Aveti grija insa, cam la fel ca la retetele de paine Dukan sau briose normale, din cauza continutului umed (branza si in cazul acesta dovleac) ies si ele putin umede in interior. Va recomand sa le mancati reci, ele fiind mult mai bune asa!
Faza Croaziera, Consolidare
Portie pentru 4 persoane
Ingrediente:
- 9 linguri tarate de ovaz
- 1 pachet de praf de copt
- 5 linguri de dovleac copt si blenduit
- 1/2 lingurita nucsoara
- 3 linguri lapte praf degresat
- 5 linguri indulcitori lichid
- 1/2 lingurita scortisoara
Piure de dovleac
Mare isterie mare. Se apropie Halloween-ul (31 octombrie). Imprumutat ca multe altele de la americani, pare sa fii cuprins si o multime de romani. Mai ales pe cei care au copii. Al meu la 3 ani stie deja de Halloween, probabil de la bunica
. De fapt, in viziunea lui Halloween-ul este inseamna sa ne decoram casa cu dovleci. Prin urmare avem dovleci mici, mari, de decor sau naturali.
Chiar, stiati de unde ii vine numele? Am facut un research si am aflat ca numele provine din limba engleza, de la expresia “All Hallows’ Even”, adica numele sărbătorii creștine a tuturor sfinților, sărbătoare cu care Halloween-ul a devenit asociat în țările unde predomină creștinismul occidental — catolic și protestant, deoarece în aceste culte creștine, ziua tuturor sfinților este sărbătorită pe 1 noiembrie.
Specific pentru Halloween este dovleacul sculptat, reprezentand Lanterna lui Jack.
In varianta Americana, in seara de Halloween copiii se mascheaza si merg din casa in casa in ideea de a strange cat mai multe bomboane. Este cam la fel cu ce insemna colindatul la noi in trecut, cand (imi aduc aminte cu placer) mergeam si colindam la fiecare casa pentru nuci si covrigi. Ce vremuri frumoase.
Asa ca, in ideea Halloween-ului si daca aveti copii, puteti pregati impreuna cu ei un piure de dovleac numai bun s ail mancati si in dieta Dukan.
Salata de boeuf
Sa incercam si o reteta clasica. Salata de boeuf, traditional romaneasca si nelipsita de pe mesele noastre mai ales in zilele de sarbatoare. Dar de ce sa asteptam sa fie sarbatoare? Putem face salata de boeuf oricand, chiar si atunci cand suntem la dieta Dukan.
Faza Croaziera, Consolidare
Portie pentru 2 zile
Ingrediente:
- 2 morcovi medii
- 1 patrunjel (radacina)
- 1/2 telina medie
- o jumatate de piept de pui sau curcan
Ciorba radauteana
La cererea unora (se stie a cui
pentru azi avem ciorba radauteana, Varianta pentru dieta Dukan, bineinteles.
Este o ciorba putin diferita, cu aroma puternica de usturoi, dar numai buna pentru diversificarea meniului.Am citit mai multe retete de ciorba radauteana clasica si am ales sa fac o combinatie a acestora, dupa propiul gust.
Faza Croaziera, Consolidare, , Stabilizare definitiva
(PL)
Portie pentru 3 zile
Ingrediente:
- 1/2 piept de pui + 1 ciocanel de pui (asta am pus eu, voi puteti sa puneti doar piept de pui sau doar ciocanele)
- 2 morcovi
- 1/2 telina medie



















