DIETA DUKAN/UTILE

Chec aperitiv cu sunca si ceapa verde (fără tolerate)

Off, diversificarea asta… Fie că ești la dietă sau nu trebuie să diversifici meniul ca tu sau cei din familie să nu se plictisească de aceleași mâncăruri. Și atunci te apuci și pregătești câte ceva cu cei ai la îndemână. Așa și cu rețeta de azi. Trebuia să pregătesc ceva rapid, care să poate fi și luat la pachet ulterior. Și a ieșit la fix rețeta asta.

Faza Atac, Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-4 ouă

- 150 g iaurt grecesc degresat

- 4 lg de tărâțe de ovăz

- 6 lg lapte praf degresat  (dacă nu sunteți la dietă înlocuiți tărâțele și laptele praf cu 200 g făină)

- 100 g suncă de pui sau piept de pui afumat mărunțit

- 1 fir de ceapă verde tăiată (doar partea verde) – permisa in atac pe post de condiment

- 1 lgt praf de copt

-  sare

- ierburi aromate

- Opțional din croazieră pot fi adăugate 2 lg de amidon de porumb

Preparare:

Separăm albușurile de gălbenușuri. Acestea din urmă le amestecăm cu iaurtul, tărâțele de ovăz, laptele praf degresat, sarea, ierburile aromate și praful de copt și omogenizăm.

Lăsăm deoparte până batem albușurile spumă tare de tot.

Integrăm albușurile spumă în compoziția cu gălbenușurile, amestecând de sus în jos (și nu în sensul acelor de ceasornic, ca să rămână aerată compoziția). Turnăm peste compoziție șunca și ceapă și amestecăm încet, punem compoziția într-o tavă de chec și introducem tava în cuptorul încins la 170 de grade pentru circa 40 minute (sau până trece testul scobitorii). Lăsați în cuptorul închis încă 10 minute, apoi deschideți puțin ușa cuptorului și lăsați să se răcească de tot.

Atenție, el se mai lasă când se răcește și iese puțin umed datorită iaurtului și cepei.

Poftă bună!

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook
S-ar putea sa iti placa si:

8 Responses to Chec aperitiv cu sunca si ceapa verde (fără tolerate)

  1. Irina spune:

    Buna,

    Laptele praf se poate inlocui cu ceva? Am vazut ca pe cafemagia au acum doar lapte granulat degresat este bun?

  2. Ruxandra spune:

    Buna,
    Cu ce pot inlocui iaurtul grecesc? ca eu nu am gasit pe nicaieri.
    Am iaurt normal cu 0,1%, branzica de vaci 0,2% si iaurt 2%. Pe care pot sa le folosesc? Sau pot sa combin iaurtul simplu cu branzica?
    Multumesc frumos de reteta!
    Abia astept s-o incerc :)

  3. Cori spune:

    Buna,
    Iaurtul grecesc degresat care se gaseste la noi este 2%. Exista si altul cu grasimi mai putine?
    Multumesc,

  4. Georgiana spune:

    Buna,
    Laptele praf se poate inlocui cu faina de konjac? Se pot inlocui si taratele cu faina de konjac? Daca da, cu ce cantitate?
    Si inca o intrebare: faina de konjac se poate consuma nelimitat in dukan?
    Merci :)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 13 + 12 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)