DIETA DUKAN/UTILE

  • Arhive

Omleta alba cu sunca si ciuperci

O rețetă foarte bună pe care v-o propun în ideea că ați folosit gălbenușuri la o altă rețetă și nu aveți ce face cu albușurile sau din contră, nu vreți să consumați atât de multe gălbenușuri din cauza colesterolului. Se face relativ repede și e foarte gustoasă. Numărul de albușuri folosite poate fi diferit în funcție și de dimensiunea vasului sau tăvii în care o pregătiți. Această rețetă se face la cuptor, deci din nou fără prăjeală. Această rețetă poate fi adaptată și pentru zilele de atac și PP, dacă scoateți ciupercile din compoziție.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-5 albușuri de ou

- 2 felii de jambon de curcan sau șuncă slabă de pui

- 4-5 ciuperci champignon tăiate felii

- 1 fir de ceapă verde

- sare, piper, oregano

- 1-2 lg de brânză degresată (opțional)

Se feliază șunca și se taie ceapa rondele. Albușurile se bat puțin ca la omleta normală. Acestea din urmă se amestecă cu șunca, ceapa și ciupercile (și brânza dacă puneți), se condimentează cu sare, piper și oregano și se toarnă în tava de silicon (9 x 22 cm am folosit eu). Se dă la cuptorul încins la 180 de grade pentru circa 15 minute (sau până considerați că e gata).

O variantă ar fi ca înainte să sotați putin legumele și apoi să le adăugați albușurilor bătute. Deasemena, mai puteti adauga ardei gras, dovlecei sau ce legume doriti si va plac.

Poftă bună!

Print Friendly
Growth Agency
Share
this article on Facebook
Cursuri IT acreditate

Calculator calorii zilnice

S-ar putea sa iti placa si:
  • Cursuri web design acreditateCursuri grafica acreditate
    Calculator calorii zilnice
    Promovare google ads

CATEGORII RETETE

DULCIURI

toate dulciurile | retete-dukan.ro

MANCARURI CU PUI/CURCAN

toate retetele | MANCARURI CU PUI/CURCAN

MANCARURI CU VITA

toate retetele | MANCARURI CU VITA

PAINE/PIZZA

toate retetele | PAINE/PIZZA

SUPE/CIORBE

toate retetele | SUPE/CIORBE

VARIANTE MENIU

toate retetele | VARIANTE MENIU

RETETE PESTE

toate retetele | RETETE PESTE

SALATE/ALTE MANCARURI

toate retetele | SALATE/ALTE MANCARURI

RETETE DE POST

toate retetele | RETETE DE POST

APERITIVE

toate retetele | APERITIVE

BAUTURI

MENIU DE PASTI

MENIU DE CRACIUN

  • jucarii handmade