Brownies
Un alt desert Dukan pentru zilele in care ne este pofta de ceva dulce cu cacao.
Faza Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
-2 oua,
-4 linguri branza slaba,
- 1 lingura amidon de porumb,
- 2 lingurite drojdie uscata,
- 4 linguri tarate de ovaz,
- 2 linguri tarate de grau,
- indulcitor, dupa gust,
- arome si cacao.
Se bat albusurile spuma si se adauga indulcitorul. Branza (lacteea am folosit) se amesteca cu galbenusurile. Se combina cele doua, se pun taratele de ovaz, grau, malaiul, drojdia, aromele si cacaua si se baga la cuptor la 160 grade, circa 45 min. (se incearca cu scobitoarea). Glazura e dintr-o lingurita de ulei de parafina, indulcitor, cacao si o lingura apa calda.
Eu am pus in loc de crema quark cu un pic de indulcitor lichid si aroma de rom.
se pot face si fara crema quark la mijloc? nu stiu daca-mi place combinatia
Se poate cum sa nu! E o varianta ptr cei care vor sa mai diversifice reteta!
Crema se adauga dupa ce s-a facut negresa sau trebuie bagata la cuptor odata cu blatul? Multumesc frumos.
Bine ai venit! Crema o punem dupa ce ai facut-o si s-a racit.
Buna ,dar avem voie malai ? si inca ceva cata tarate de grau putem consuma pe zi?mersi mult
Buna. Nu e malai, e amidon de porumb. Tarate de grau poti consuma la fel ca si taratele de ovaz.
Buna!
Deci putem consuma tarate de grau in loc de ovaz? Sau si si? De ex daca folosesc 2 lg de tarate de ovaz, mai am voie la alte 2 de grau in aceiasi zi?
Multumesc!
Nu in loc ci pe langa. In limita celor de ovaz (ca si cantitate).
nu inteleg un lucru,crema de branza se amesteca cu galbenusurile ,se amesteca cu alusurile si celelalte ingrediente,atunci din care branza se face crema ?
Ce vedeti alb pe post de crema scrie ca e quark amestecat cu indulcitor si aroma de rom (in plus fata de ingredientele pentru brownies).
Buna
De luni am inceput dieta si eu dar abia ieri am gasit site-ul tau. Felicitari pentru ingeniozitatea ta cu retele si multumesc. recunosc ca nu sunt deloc ingenioasa sau creativa in bucatarie.
Deja mi-am planuit sa fac astazi una din retele tale cu pui si cea de turtite.
Dar fiindca pana acum nu prea am urmarit produsele dietetice imi poti spune ce produse asi putea gasi la lidl care sa ma ajute de acum inainte. Imi este mai usor sa fac de la ei cumparaturi dar in afara de pieptul de pui, conservele de peste si iaurturi nu prea am vazut produse adecvate pentru dieta dukan.
Multumesc:-*
Bun venit si succes cu dieta! Din pacate, la Lidl au doar ce ai mentionat tu, e destul de sarac in produse pentru dieta asta.
Buna,
o mica intrebare. Sigur pun 2 linguri de drojdie si 2 lingurite de tarate de grau sau este invers?
E invers. Am corectat. Mersi :*
Mi-am luat azi indulcitor “Gerble Estras de stevia-indulcitor vegetal” din Kaufland…il pot folosi la preparatele care se baga la cuptor? Multumesc!
Nu. Stevia da gust amar la temperaturi inalte.