DIETA DUKAN/UTILE

  • Arhive

Ardei umpluti cu legume

Astăzi vă propun o rețetă dukan pe baza de legume la care voi puteți adăuga dacă vreți și carne, separat în farfurie. Ardeii umpluți cu legume reprezintă varianta vegetariană a ardeilor umpluți clasici, dar la fel de gustoasă ca și aceasta.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-5-6 ardei scobiți de cotor și semințe

- 1 morcov mare

- ½ țelină

- 300 g ciuperci

- 1 dovlecel

- ½ legătură de mărar verde

- sare, piper

-2-3 foi de dafin

-1-2 roșii

- 3 lg pastă de roșii fără zahăr

- optional 5 lg orez normal sau Konjac (depinde de faza)

Morcovul și țelina se dau prin razatoare și se pun la ”călit” cu un strop de apă într-o tigaie.  Peste acestea se poate adăuga dovlecelul tăiat mai mărunt. Ciupercile se călesc și ele.

Se pun toate legumele într-un bol, se adaugă orez (daca puneti),  mărarul verde tocat, sare și piperul și se amestecă compoziția. Se umplu ardeii cu ea și li se astupă gura cu rondele de roșie.

Se așează în oală, se adaugă pasta de roșii, foile de dafin și se pune apă. Se acoperă cu o folie de aluminiu și se dau la cuptorul încins la 180 de grade pentru circa 1 – 1 ora și jumătate.

Poftă bună!

Print Friendly
Growth Agency
Share
this article on Facebook
Cursuri IT acreditate

Calculator calorii zilnice

S-ar putea sa iti placa si:
  • Cursuri web design acreditateCursuri grafica acreditate
    Calculator calorii zilnice
    Promovare google ads

CATEGORII RETETE

DULCIURI

toate dulciurile | retete-dukan.ro

MANCARURI CU PUI/CURCAN

toate retetele | MANCARURI CU PUI/CURCAN

MANCARURI CU VITA

toate retetele | MANCARURI CU VITA

PAINE/PIZZA

toate retetele | PAINE/PIZZA

SUPE/CIORBE

toate retetele | SUPE/CIORBE

VARIANTE MENIU

toate retetele | VARIANTE MENIU

RETETE PESTE

toate retetele | RETETE PESTE

SALATE/ALTE MANCARURI

toate retetele | SALATE/ALTE MANCARURI

RETETE DE POST

toate retetele | RETETE DE POST

APERITIVE

toate retetele | APERITIVE

BAUTURI

MENIU DE PASTI

MENIU DE CRACIUN

  • jucarii handmade