Inghetata Dukan
Abia asteptam sa mananc o inghetata buna cand Raluca a venit cu o reteta delicioasa. Trebuie doar ca inainte de a o manca sa o lasati putin sa se mai inmoaie!
Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 6-7 linguri branza, eu am alternat quark cu lacteea
- cu indulcitor dupa gust
-esente, eu am pus vanilie si cafea
- 2 oua
Cele 2 galbenusuri se freaca bine cu mixerul si apoi se adauga branza si se mixeaza mai departe. Se bat si albusurile spuma foarte tare, si apoi incorporam galbenusurile, indulcitorul praf si esentele.
Am turnat compozitia intr-un vas de plastic si le-am introdus la congelator pentru 3-4 ore. Pentru a nu face ace de gheata este bine ca dupa 1-2 ore sa o scoateti din congelator si sa o mai mixati odata. Daca vi se pare prea tare atunci cand o scoateti pentru a o consuma, atunci lasati-o 5-10 minute afara si abia apoi o consumati.
Pofta buna!
ce este quark va rog sa imi spuneti si mie
ce este quark va rog spunetimi si mie
O branza cremoasa, acrisoara, mai light.
asta nu merge si la atac? mai spune-mi te rog ce se vede in ea ,fructe ceva?mersi
Ba da merge si in atac. Poti sa pui prin ea goji!
mi a placut inghetata mult de tot …la vara va avea un succes si mai mare :*
Multumesc !
Ma bucur ca va place!
vai…..am mancat in seara asta, abia daca am avutrabdare sao las la rece…..ESUPER BUNA!!!!!
Acum e in congelator. Astept ora 9 sa o pot manca.
Ioana ma gandeam doar cu lacteea sau delaco o iesi ceva la fel de bun,eventual poate vad si fetele care au facut si ne spun si noua cu ce au facut mai exact reteta,spune mi te rog proportia care ar fi,cum ai facut tu ma gandeam 4 ling de quark si 3 de lacteea? nu stiu intreb si eu…
Poti incerca sa combini cum vrei tu. O sa iasa oricum
banuiesc ca branzica se adauga in momentul in care incorporam albusurile cu galbenusurile sau branzica o mixam cu cele 2 galbenusuri?
Poti sa o mixezi in ambele feluri.
a mea a iesit cu solzi de gheata!am gresit eu ceva?
Poate nu a fost mixata cum trebuie. In astfel de situatii trebuie sa o scoti din congelator si sa o mixezi inca odata (cam la 1 ora sa repeti acest lucru de vreo 2 ori).
E la congelatot inghetata abia astept!!!!
branza o amesteci cu galbenusurile si apoi incorporezi restul?
Da.
Buna. Am gasit inghetata dietetica de la betty ice. Putem consuma?
Daca nu are grasimi vegetale si daca e ok indulcitorul folosit.
As vrea si eu sa intreb daca inghetata cu indulcitor cumparata putem manca
Uita-te daca are grasimi vegetale si ce fel de indulcitori sunt folositi.
multumesc
buna! ioana pare a avea ceva fructe in ea.ne poti spune ce are in int?
Are niste gem (cred ca de fructe de padure) – dar varianta asta e pentru consolidare (cea cu gem).
Branza cu ce se amesteca si cand???
Cu galbenusurile o amesteci. Am omis sa scriu. Multumesc ca mi-ai atras atentia, am sa corectez!
Referitor la inghetata betty ice Inghetata choco Lido Betty Ice” la 100 g CaCalorii: 144 kcal Proteine: 2.7 g Carbohidrati: 19.8 g Fibre: 0 g
Ingrediente:-lapte praf degresat rehidratat
-fructoza
-fibruline(inulina 6%)
-grasimi vegetale
-aspartam
-acesulfam-k
-emulgatori- monodigliceride ale acizilor grasi
-stabilizatori – guma de guar, guma de carruba,carrageenani
-aroma naturala de vanilie
-colorant natural – curcumin
Ce zici merge?
Pai ai inceput cu fructoza…asta inseamnsa ca nu!
Nu merge nici macar in consolidare sau macar la masa de sarbatoare?
La masa de sarbatoare sigur merge. In rest in consolidare mai cu moderatie!
Buna,
Si eu sunt la dieta de 2 saptamani si am slabit 3 kilograme cam greutz la mine dar atacul nu l am tinut decat 3 zile am pornit de la 62,5 si am 69,4 momentan.Inghetata aceia pentru diabetici este ok sau tot asta este mai sigura?multumesc
Mai bine fa-ti tu inghetata. Aceea are fructoza si grasimi vegetale. Spor la slabit!
buna seara fetelor,
am facut si eu pentru a doua oara aceasta reteta de inghetata, numai ca acum am facut-o cu zeama de la o lamaie, esenta de lamaie Dr. Oetker dupa gust,o lingurita si jumatate de indulcitor lichid, o cutie de branza degresata(Lacteea 0,2%), 4 oua intregi, respectand ordinea originala.
miroase demential si e delicioasa.
asteptam sa o scoatem din congelator pentru a o savura.
mai dureaza cam o ora si gata!
spor la bucatarit si la dieta la toata lumea!
am uitat sa va spun ca a iesit o caserola intreaga de inghetata(eu am pus-o ntr-una de MILKA).
deci ajunge pentru toata familia.
succes!
Mai…am incercat de 2 ori reteta asta..si nu mi’a iesit
… nu ingheata…
Nu ingheata? Mie mi-a iesit mereu prea inghetata si trebuia sa o tin afara inainte sa o mananc. Nu stiu de ce. Incearca dupa 1 ora de stat in congelator sa o mai amesteci sa se aereze.
Am tot incercat..chiar nu inteleg de ce..prima oara am facut doar cu quark (6-7 lingurite) dupa aceea, ieri, am incercat si am alternat quark cu cottage chese..un fel de branzica de casa..chiar nu imi dau seama de ce nu a iesit..
daca nu ingheata e problema congelatorului!
mareste-i puterea de congelare cu 1-2 nivele de la rotita de reglare.
sau il reglezi la ultimul nivel de inghetare, la maxim.
O reteta pentru cei iubitori de dulce . Super
:*
se poate consuma cola leigt in etapa de croaziera
da
Buna, merge si reteta de la crema de ciocolata (nutella) la care se m-ai adauga un pliculet de gelatina sau foi si un pic m-ai multa esenta de rom .
am si eu o intrebare daca sunt in croaziera am voie sa mananc pudding daca il fac cu indulcitor?
Daca el nu contine deja zahar e ok. Si se imparte de obicei in 2 portii, pentru 2 zile.
am inceput si eu dukan pe 17 03 2013 acum am cu 22 de kg mai putin
succes tuturor
Mult succes mai departe si felciitari ptr kg pierdute!
Buna, putem alterna branzica cu iaurt in loc de quark?
dap.
Buna! Aceasta inghetata se poate consuma si-n faza de atac, nu?
da se poate.
Cum se poate asa ceva?? Dulciuri la o dieta?? Azi am facut si eu minunata inghetata… Ce pot sa spun? Este DEMENTIALA!! Dragile mele, de pe 15.01.2014 am slabit 3 kg (in 3 zile). Recunosc ca este a doua cand incep aceasta dieta (dupa alte zeci de diete tinute). Prima oara am renuntat pentru ca nu am mai putut cu atata carne; cand am scapat la croaziera am mancat numai salata timp de doua saptamani. Pentru mine cele 6 zile de atac au insemnat numai gratar si branza 0%.
) Acum am niste retete minunate de care sa ma tin si sper sa nu mai renunt. Azi am facut si ficatei cu ceapa. ADMINULE, iti multumesc ca existi!
Draga mea Raluca. Diversificarea e cheia acestei diete, si slava Domnului ca ai cu ce. Asa ca spopr la gatit si la slabit!
Imi place cum arata,o sa o incerc si eu.Imi spuneti si mie ce indulcitor sa folosesc,pentru ca tabletele de Clio nu le pot tolera!sunt de 12 zile la dieta si am dat 6 kg.Multumesc pt.retetele postate care ne ajuta f.mult.
Nu tablete draga mea. Clio are si pudra si lichid (eu le folosesc pe ambele). Mai ai varianta cu xilitol (mai scump), sau diamant, sly…
buna pot sa folosesc numai branza quark?
Nu am incercat, dar poti sa o faci tu si sa ne spui.
Ca sa fac inghetata de ciocolata trebuie doar sa pun la esente cacao?
Oare iese buna? A venit caldura si deja salivez la orice inghetata vad in fata
unde gasesc de cumparat branza asta quark? sunt mai multi producatori?
multumesc!
Eu iau Exquisa din supermarketuri. Poti sa pui esenta de cacao, ness, sau cafea espresso.
Multumesc, o sa o caut si in weekend probez reteta asta
Buna, fetelor! Vreau sa va multumesc tuturor pentru postari, dar in special, adminei, pentru ca datorita retetelor sale, am pornit de la 81kg si acum am 71kg. Am tinut atacul 10 zile, chiar daca in test spunea sa il tin 6 zile si merg pe 1ziPP/1 ziPL. M-am obisnuit cu produsele pe care le pot consuma. Am trecut si prin faza de blocaj, de la 71.9kg nu scadeam nicidecum, dar am perseverat si mare mi-a fost bucuria cand am vazut ca s-a oprit cantarul la 71kg. Ma ajuta enorm ce scrieti voi, stiu ce sa fac, stiu la ce sa ma astept si conteaza foarte mult. Doamne-ajuta la toata lumea!!! Spor la slabit tuturor ce vor sa aiba rezultate! Vointa face totul!!!
Ma bucur sa aud asta Mariana. Mult succes cu dieta draga mea!
pot sa adaug si cacao? daca da cand si cat?
Se poate din croaziera. E aliment tolerat (cu 10-12% grasime) cate 1 lgt pe zi.