Rulou cu omleta
Astă mai degrabă vă prezint o variantă de meniu, decât o rețetă. Poate v-ați plictisit de aceeași variantă de omletă sau poate vreți să îi atrageți pe copii să o mănânce. În orice variantă, ruloul cu omletă vă ia cel mult 10 minute să îl preparați.
Faza Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente
-2 ouă
- ½ legătură mărar verde tocat mărunt
- ¼ ardei gras roșu tăiat fâșii subțiri
-2 felii de șuncă/jambon de curcan
-2 lg cremă de brânză degresată
-sare, piper, ierburi aromate
Preparare
Batem ouăle împreună cu condimentele și adăugăm mărarul și ardeii. Încingem o tigaie anti-aderentă foarte bine. Dacă știți că nu este foarte bună puteți unge tigaia cu puțin ulei de măsline.
Punem ouăle în tigaie și întindem compoziția cât e tigaia de mare. Lăsăm la ”prăjit” cca 3 minute apoi o întoarcem cu atenție ca să nu se rupă pe partea cealaltă unde o mai lăsăm înca 2 minute.
Scoatem omleta pe o farfurie și o lăsăm 2 minute la răcit. Întindem crema de brânză, așezăm feliile întregi de șuncă sau jambon și rulăm. Opțional puteți pune deasupra ceapă verde.
Poftă bună!
immm foarte bun, de multe ori fac aceasta omleta si apoi pun diferite umpluturi, chiar si branza degresata frecata bine cu doua-trei picaturi de indulcitor si putina cacao astfel imi obtin un desert delicios si ieftin.
f buna
eu sunt in a doua sapt d cura..imi e cam greu dar ma ajuta mult retele tale :* sunt optimista , am slabit deja 5 kg . bafta tuturor!!