Crema de ciocolata (Nutella Dukan)
Reteta aceasta este cea mai reusita dintre toate retetele de creme Dukan pe care le-am incercat. Poate fi combinata cu clatite sau cu prajituri (urmeaza retete, stati pe aproape).
Faza Croaziera (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 2 linguri de branza degresata sau quark
- 2 linguri de cacao degresata
- 2 lingurite indulcitor lichid
- 1 lingura lapte
Se amesteca branza cu cacaua pana se incorporeaza toata, apoi se adauga laptele si indulcitorul. Se amesteca foarte bine toate ingredientele. Nu va speriati daca pare lichida compozitia, deoarece se introduce la frigider si se intareste. Prin urmare, pastrati la frigider crema si consumati-o ca atare sau in combinatie cu alte retete.
S-ar putea sa iti placa si:
[...] clatitelor, dar tigaia trebuie sa fie foarte buna. Le-am mancat cu crema de ciocolata (reteta aici) sau pentru cine e la consolidare se pot consuma cu un gem de fructe [...]
daca o punem intr-un borcan tine mai mult timp?
Am facut azi clatite, mie mi-au iesit din aceasta compozitie 3 buc.Au fost foarte gustoase si o sa mai fac cu siguranta.Crema de ciocolata nu mi-a placut chiar asa de mult sa fiu sincera, dar avand in vedere faptul ca este ca si “nutela” a fost ok
!
Pai nimic nu se compara cu nutela
. Clatitele ies in functie de cat de groasa pui compozitia in tigaie. Oricum, daca vrei poti sa dublezi ingredientele.
Ce e branza quark? eu am crema de branza proaspata de la Ehrmann sau miez de lapte de la Delaco
E o branza usoara, acrisoara. Nu e ca cele mentionate de tine. Se gaseste in hipermarketuri. Eu o folosesc pe asta (in stg) http://www.retete-dukan.ro/iaurtquark/
buna , am facut si eu azi crema am folosit branza lacteea 0.2% grasimi si o lingura de cacao de 11 % a iesit super . Multumesc pt retetele pe care le-ai postat. Sunt in faza de croaziera si retetele tale imi sunt de mare folos
Te pup!!!
Foarte bine arata! Te rog spune-mi de unde iei cacao degresata?
Eu folosesc cacao cu 11% grasime (e tolerata).
Am facut acum si este suuuper bunaaa…eu am pus branzica Lacteea cu 2% grasime si esenta de rom si este dementiala…multumim pentru reteta !!!!!!!
aaa si am uitat sa spun !! nu am avut indulcitor lichid si am folosit indulcitor pudra (mega image) si a iesit ff tare,exact ca nutella!!!!
Ma bucur! Merg mai multe feluri de indulcitori.
Am facut-o si eu aseara. A iesit foarte buna!!!
Sa iti fie de bine!
Absolut geniala,felicitari:)
Ma bucur ca va place!
Am facut o si eu cu branza ehrmann (kaufland, 0,2%). Nu am avut indulcitor lichid, am pus praf si cred ca trebuia sa pun mai mult. In rest, a iesit buna. Am umplutut clatitele cu ea.
Excelent!
*umplut, scuze
Am facut-o si eu aseara si a iesit f buna
Intrebarea mea este: nu se foloseste prea multa cacao (2 linguri)? Parca pe zi este voie 1 lgt sau 7 gr…sau o consumam in mai multe zile? Si putem sa o mancam chiar si noaptea??? Pt ca eu am o problema cu dulciurile, ma trezesc noaptea si vreau sa mananc ceva dulce 
de aici si kg in plus! Alta intrebare este daca seara dupa ora 21 putem sa mancam de ex crispy stripes! Dieta spune ca putem sa mancam oricand ne este foame, dar nu cumva se aplica regula ca la orice alta dieta ca seara sa nu cosumam nimic, poate doar un iaurt?
Retine ca acolo unde cantitatile de alimente sunt mai mari va trebui sa imparti preparatul pentru 2 sau 3 zile cand e cazul. Daca sunt mancaruri permise poti sa le mananci si mai tarziu atunci cand ti-e foame.
Am gasit cacao degresata la Carrfour –BIO BENEFIQUE–10.45 RON/100g
eu am inceput dieta de o luna si am slabit 6 kg. imi place ciocolata la nebunie, iar reteta asta ptr.mine, inseamna foarte mult. a iesit mai buna decat Nutella originala, unde mai pui ca o pot manca fara sa o simt a doua zi depusa pe solduri. iti fac o reverentza si-ti multumesc ptr.ca existi! :-*
Ma bucur ca iti place :*
EXCELENTAAAAAAAAAAA!
Am facut aceasta reteta cu branzica Lacteea. Mie mi s-a parut putin prea acrisoara, asa ca am cautat sa o transform. Din doua linguri de crema, doua albusuri batute spuma si indulcitor dupa ochi, am facut un soi de spuma. Delicioasa chiar si cruda, dar simteam nevoia sa fie calda …si am dat-o 15 minute la cuptor la 180 … si in 5 minute nu mai era nimic.
Multumesc.
Fooooarte buuuuuuna!!!!
Am scapat de nutella!!!!
Baietelul meu mananca doar cu nutella clatitele. De azi avem nutella dukan!!!! Yupiiiii
Ma bucur mult ca va place!
nu am gasit cacao din asta degresata mai cu putine grasimi.voi o luati din farmacie de undeva?cata grasime trebuie sa aiba minimul.locuiesc in italia.multumesc
Cauta dr oetker sau orice alta cu grasime intre 10-12 %. E tolerata 1 lgt pe zi.
Cred ca am sa fac aceasta crema si pentru fetita mea. Nu cu indulcitor, o sa pun putin zahar, si sper sa scapam de dulciurile prea procesate
De unde pot sa iau indulcitor praf sau lichid?
Plafar, Mega sau orice hipermarket. intreaba angajatii si iti arata ei unde sa cauti.
Este admisa in zilele de PP ???
Da, de ce nu?
Ma gandeam la cacao. K nu e prea ok. Doar atat.
Cacaoa este ok si la PP (toleratele sunt admise si la PP).
Exista vreo diferenta intre indulcitorul praf si cel lichid? Eu am facut cu indulcitor praf si au iesit bune
Nu este
multumesc fain de reteta de cioco…am facut crema acum..o iesitdementiala!…maine incerc clatitele…sunt curioasa cum vor fi clatitele mele cu crema de cioco…:)
Vor fi buneeee!
Si eu am incercat crema asta dar din pacte nu mi-a iesit ! E adevarat ca nu am folosit crema de branza ci branza degresata. Oare asta e motivul ?
BESTIALLLLLLLLL! am un feeling k va deveni desertul meu favorit.
Ma bucur!
Asta da ! Acum am facut-o si e foarte buna, mai ales ca dupa 6 zile zile de atac tinut ca la carte, in care am slabit 7 kg. ( desi in test mi s-au specificat – 2,4 kg. ) a fost primul dulce . Ca un premiu ! Am pus 3 linguri de branza Lacteea, indulcitor praf si esenta de rom – a iesit extrem de buna si racoritoare, mi s-a parut ca am mancat cea mai gustoasa amandina !
Ce bine ai slabit! Succes mai departe!
E neaparat sa pun lapte? Nu merge cu apa sau altceva?
Poti sa incerci!
AM facut-o si eu si am pus in loc de lapte o lingura de iaurt. A iesit suuuuper buna! Seamana mai mult cu Philadelphia cu Milka. Imi pare rau ca trebuie sa o mananc in 6 zile din cauza ca am pus cacao ca altfel as fi mancat-o pe toata
Mmmm…bun!
in cat timp putem manca acest dulce
daca pui doar 1 lgt de cacao poti sa il consumi intr-o zi. altfel mai multe zile.
La desertul asta sunt abonata. Fac mai mult in weekend si il impart in pahare mici, pun o lingura de goji pe deasupra si le tin la congelator. Cand ajung de la birou obosita, cu pofta de dulce (mai mereu), doar scot unul si, hap, veselie si energie pt alergat
Ma bucur ca iti place!
delicioasa
Minunata! Chiar acum am pus-o intr-un borcanel de Finetti si baietelul meu a mancat si nu a banuit nimic. Eu am adaugat si putina esenta de rom sa-mi aminteasca si mie de copilarie si de gustul ciocolatelei ‘Rom’. Toate retetele tale sunt super si e o placere sa gatesti cand ai ‘cartea’ in fata! Te pup!
Ma bucur! Te pup!
poti s-o fac si cu branza deg delaco?
am facut si eu reteta asta si mi-a iesit dulce amarui.o fi de la indulcitor?am folosit tablete.
Probabil. Daca ai folosit de exp stevia, asa iese la gust.
super buna…..cat ma bucur ca pot sa savurez deserturi, era cea mai mare problema a tuturor dietelor incercate pana acum dar acum ca te-am gasit viata este roz si in sfarsit pot sa duc la final ceea ce mi-am propus. Sunt addicted site-ului tau! felicitari pentru initiativa si multumesc!
Multumesc. Ma bucur sa aud ca te ajuta site-ul. Mult succes!
wooooowww..asta e un deliciu culinar, nici nu ma mai gandesc ca nu ingrasa , cat ma gandesc ca este muuuuuult mai sanatoasa decat cea din comert fara de care nu puteam sa traiesc, sau asa credeam . niciodata nu mi am imaginat ca aceasta combinatie…. este atat de minunata la gust , si o poti face in fel si chip, mai moale mai tare, mai dulce ma amara, cu scortisoara, cu cocos, cu bla bla bla multe de tot
esti un inger printre diete dna admina.
Prea mari cuvintele de la sfarsit. Ma bucur ca iti place! Te imbratisez cu drag!
nu mai pot copia minunatele retete .Este vreo problema?
Buna Luciana. Din pacate am blocat functia de copiere deoarece am patit de mai multe ori ca retetele de aici sa fie copiate si postate de persoane cu moral scazut pe site-urile lor. Asa ca macar sa le rescrie
. Dar ca sa le printezi foloseste butonul de print de la finalul fiecarei retete si gata. Nu e nevoie sa le copiezi in documente separate. Nu ai incercat asa?
Eu am gasit in Lidl branza proaspata degresata cu 0,5% grasime. Merge sa o folosesc pt “Nutella”?
Merge. E permisa orice branza care are pana in 2% grasime.
Daca am folosit o lingura de cacao si una de ness descof,in cate zile pot sa o consum? Este fffff buna…merci
2 zile.
Eu am inceput dieta de aproximativ trei saptamani si am slabit 12 Kg.
Astazi am dat peste pagina ta si ma bucur enorm.
Am gasit o multime de retete inetresante , si sunt sigura ca acestea imi vor fi de mare folos in lupta mea cu Kg.
Multumesc mult !!
Abia astazi Gina?!
) Glumesc. Bravo ptr kg pierdute si mult succes mai departe. Sper sa incerci cat mai multe retete de pe site.
Acum in fiecare zi gatesc , cate o reteta de a dumneavoastra . Sunt delicioase !!!
Ma bucur sa aud :*
FFF bune clatitele,dar crema mi se pare cam dura,e f puternic gustul de cacao.Am folosit-o la chec.Multumesc pentru retete
Buna. Ce indulcitor ai folosit? Eu am stevia pudra sau tablete, am inteles ca nu iese asa buna crema cu acest indulcitor???? Felicitari pentru retete!!
Stevia merge la dulciurile care nu se gasesc. Sau Clio sa xilitol.
RETETA NUTELA cu gust aproape identic de mancat pe loc:2galbenusuri frecate cu o lingurita cacao si indulcitor dupa gust(putin)
Multumim.