DIETA DUKAN/UTILE

  • Arhive

Dulceata de rubarba

Rubarba este o planta, legumă permisă în dieta Dukan (urmeaza un articol despre aceasta). Are o mulțime de proprietăți, dar avantajul acesteia este faptul că poate fi preparată și în dulciuri sau ca dulceață. Astăzi vă propun rețeta dukan de dulceață de rubarbă.

Faza Croazieră (PL), Consoloidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-7-8 tije de rubarbă (circa 500 g)

- îndulcitor pudră după gust

- coaja de la o lămâie

- sucul de la o lămâie

Se taie tijele de rubarbă, partea roșie și cea verde (partea unde încep frunzele se aruncă) în bucăți de circa 1 cm grosime. Se presară îndulcitorul peste ele, se amestecă bine si se pun în frigider cel puțin 4-5 ore. O să vedeți că lasă destul de multă zeamă. Gustați din sirop ca să vedeți dacă mai trebuie îndulcitor.

Adăugăm coaja și sucul de lămâie și o punem pe aragaz la foc mic spre mediu. Amestecăm din când în când în ea. Se lasă pe foc circa 30-40 minute până se leagă. Se pune în 2 borcănașe și gata. Ideal ar fi ca borcanele să fie sterilizate ca pentru orice fel de dulceață și puțin călduțe când puneți dulceața în ele. Le puneți capacul și le întoarceți cu fundul în sus 2 minute, apoi le așezați normal în picioare. Nu știu deocamdată cât rezistă dulceața în program, dar banuiesc că și voi o să o consumați detul de repede. Merge cu clatite, brioșe, rulade!

Poftă bună!

p.s. Se gaseste prin piete, Lidl, Kaufland…

Print Friendly
Growth Agency
Share
this article on Facebook
Cursuri IT acreditate

Baticuri Fulare si esarfe elegante

S-ar putea sa iti placa si:
  • Cursuri web design acreditateCursuri grafica acreditate
    BaticuriADISAF
    Promovare google ads

CATEGORII RETETE

DULCIURI

toate dulciurile | retete-dukan.ro

MANCARURI CU PUI/CURCAN

toate retetele | MANCARURI CU PUI/CURCAN

MANCARURI CU VITA

toate retetele | MANCARURI CU VITA

PAINE/PIZZA

toate retetele | PAINE/PIZZA

SUPE/CIORBE

toate retetele | SUPE/CIORBE

VARIANTE MENIU

toate retetele | VARIANTE MENIU

RETETE PESTE

toate retetele | RETETE PESTE

SALATE/ALTE MANCARURI

toate retetele | SALATE/ALTE MANCARURI

RETETE DE POST

toate retetele | RETETE DE POST

APERITIVE

toate retetele | APERITIVE

BAUTURI

MENIU DE PASTI

MENIU DE CRACIUN

  • jucarii handmade