Briose
Faza Croaziera (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
-3 oua
- 6 lg tarate de ovaz
- 3 lg tarate de grau
- 4 lg quark
- indulcitor
- arome
Se bat albusurile spuma si se adauga indulcitorul. Separat se amesteca galbenusurile, cu quarkul, taratele si aromele. Se combina cele doua si se pun in forma de silicon. Se baga in cuptorul incalzit la 180 de grade si se tin cam 25-30 min.
ce este acela qark?
Quarkul este o branza cremoasa, acrisoara la gust facuta din lapte integral sau lapte batut. Nu contine grasimi (este foarte mic procentul) ca alte feluri de branza si merge de minune in dieta Dukan. Eu o folosesc pe cea din linkul asta http://www.retete-dukan.ro/iaurtquark/#more-612
Buna si felicitari pt blog! Abia l-am descoperit si sunt f fericita
Intrebare: avem voie tarate de grau la croaziera? Ca nu am gasit scris niciunde informatia asta.
Din reteta de mai sus ies 6 briose?
Mersi!
Buna si bine ai venit!
Taratele de grau pot fi consumate in diferite retete incepand cu faza de croaziera. Nu sunt specificatii foarte clare, dar gasim si in variantele de retete ale dr. Dukan acest tip de tarate. Ideea este sa nu depasim 1 lingura (rar 2) pe zi.
Si da, ies 6 briose. Dar daca esti in croaziera si trebuie sa consumi 2 linguri de tarate de ovaz pe zi, asta inseamna ca ai voie cate 2 briose pe zi
Te mai astept cu alte intrebari!
M-am indragostit de aceasta reteta.
Am facut-o in repetate randuri si de fiecare data ies perfect.
Eu pun 4 lg indulcitor praf Diamant, esenta de lamaie si de vanilie si un varf de lingurita scortisoara, cateodata adaug si 2-3 lg goji.
Faptul ca albusele sunt incorporate spuma le fac foarte pufoase.
pentru cine nu a incercat aceasta reteta, o recomand.
Super. Ma bucur ca iti place!
scuze,lg inseamna linguri sau lingurite?
tarate de ovaz doar acea lingura jumate pe zi,ca eu am amestecat-o in iaurt dar aveam tarate si in turtite(care nu au iesit cum trebuie dar la gust sunt ok ..
linguri.
Buna! Mutumesc pt ca existati, multumita retelor dvs am reusit sa-mi ghidez meniul pt fiecare zi. Am slabit 10 kg, acum am terminat toate 4 faze, dar nu m-am oprit de a-mi face unele dulciuri de aici. Sunt delicioase si nu ingrasa.
Te pup si ma bucur ca te-au ajutat retetele in dieta.
Pot folosi si branza Lacteea in loc de quark? Multumesc!
Da.
buna!Foarte buna reteta!acum le am scos din cuptor.au iesit excelente.doar ca am observat ca se coc mai bine in forme de silicon.nu se lipesc deloc.multumesc pt retete!
Da, e mai bun siliconul.
Praf de copt nu punem?
Nu e nevoie, dar poti pune daca vrei sa fii mai sigura ca o sa creasca.