DIETA DUKAN/UTILE

  • Arhive

Saramura de pui

Rețeta asta aștepta de mult să fie postată, dar am tot amânat-o. Acum în sfârșit i-a sosit momentul așa că am să vă împărtășesc rețeta după care fac eu saramura de pui, un mix după mai multe rețete găsite și adaptată nouă. Sper să vă placă și vouă și să o puneți în aplicare.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-4-5 pulpe de pui

- 3 ardei copți

- 3 căței de usturoi

- 1 ardei iute

- 1 ceapă

-3-4 roșii

- boia de ardei dulce

- sare, piper, cimbru

- pătrunjel verde

Preparare. Bucățile de pui condimentate cu sare și piper, și roșiile tăiate felii se pregătesc pe grătar. Punem 3 căni de apă la fiert  împreună cu ceapa, usturoiul, ardeiul iute tocat mărunt, cimbrul, sare și piper. Se fierbe totul 5 minute din momentul în care începe să clocotească. Luăm legumele coapte și le punem în saramură apoi mai fierbem câteva minute. Putem pune roșiile și ardeii felii sau le putem toca mai mărunt, depinde de preferințe.

Adăugăm bucățile de pui peste saramură. De acum încolo aveți două variante (le-am încercat pe amândouă). Fie fierbeți pe aragaz 15-20 minute totul, fie băgați la cuptor pentru 20 minute, la 200°C.

Adăugăm pătrunjel verde tocat și o mâncăm cu plăcere (sau cu mămăligă)!

Poftă bună!

Print Friendly
Growth Agency
Share
this article on Facebook
Cursuri IT acreditate

Baticuri Fulare si esarfe elegante

S-ar putea sa iti placa si:
  • Cursuri web design acreditateCursuri grafica acreditate
    BaticuriADISAF

CATEGORII RETETE

DULCIURI

toate dulciurile | retete-dukan.ro

MANCARURI CU PUI/CURCAN

toate retetele | MANCARURI CU PUI/CURCAN

MANCARURI CU VITA

toate retetele | MANCARURI CU VITA

PAINE/PIZZA

toate retetele | PAINE/PIZZA

SUPE/CIORBE

toate retetele | SUPE/CIORBE

VARIANTE MENIU

toate retetele | VARIANTE MENIU

RETETE PESTE

toate retetele | RETETE PESTE

SALATE/ALTE MANCARURI

toate retetele | SALATE/ALTE MANCARURI

RETETE DE POST

toate retetele | RETETE DE POST

APERITIVE

toate retetele | APERITIVE

BAUTURI

MENIU DE PASTI

MENIU DE CRACIUN

  • jucarii handmade