DIETA DUKAN/UTILE

Chiftele de pui

Numai bune de mancat atunci cand urmezi dieta Dukan! Una din primele retete pe care am facut-o in atac si i-am ramas fidela. De atunci fac pentru toata familia, deoarece si sotul si copilul s-au dovedit mancatori de chiftele facute la cuptor (ca prajite oricum nu le faceam :)

Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva

Ingrediente:

- 300 gr carne tocata de pui (poate fi si curcan sau vita)

- o ceapa

- 1 ou

- condimente (sare, piper, praf de usturoi)

- 2 lg tarate de ovaz

- marar verde

Carnea tocata se amesteca cu ceapa (eu o dau prin razatoarea mica sa fie fina), taratele de ovaz, mararul tocat marunt, condimentele si oul (daca vi se pare prea mare nu il puneti pe tot, stiti voi). Le modelam in forma de bilute de 2-3 cm si le punem pe tava pe hartie de copt. Le introducem in cuptorul incins inainte la 180 grade si le tinem 20-25 min (va dati seama dupa culoare cand sunt gata). Cam atat. Daca sunteti la PP le mancati goale, daca sunteti la PL le puteti manca cu legume fierte/la cuptor sau cu salata de cruditati!

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

48 Responses to Chiftele de pui

  1. adrian spune:

    vad ca scriti aici ca reteta este pentru etapa de atac. Vad ceapa in ingrediente si nu e voie in etapa pe atac !!!!!!!

  2. laura spune:

    Sunt putin suparata….am facut aceaste chiftele, la gust au iesit bune doar ca dupa ce le-am scos din cuptor s-au intarit foarte tare. Nu inteleg de ce…

    • admin spune:

      In general chiftelutele facute in genul asta se intaresc dupa un timp. Ai putea sa incerci sa le fierbi un pic inainte (cand apa incepe sa clocoteasca le pui si le tii 5 minute) si apoi sa le pui in cuptor. Ies un pic mai moi.

    • Andreea spune:

      Prima data cand le-am facut s-au intarit, intr-adevar dupa ce le-am scos din cuptor. De data aceasta am ales sa pun taratele la inmuiat in apa, inspirata fiind de mama mea care cand facea chiftelute punea miez de paine inmuiat in apa sau lapte. Au iesit mult mai pufoase si foarte gustoase! Cred ca putem sa incercam sa inmuiem taratele chiar in lapte degresat. Promit sa incerc varianta asta data viitoare :D (plus ca eu pun si patrunjel pentru ca sunt mare fan :) )

      • admin spune:

        O idee super! Daca iti ies si inmuiate in lapte sa imi spui si iti fur ideea :*

        • cristina spune:

          Buna ziua tuturor! Multumim pentru retete. Astazi fac chiftelutele si sper sa ma bucur de ele la fel ca si de celelalte retete publicate de dumneavoastra. Tot ce am gatit, mi-a iesit delicios si m-a ajutat sa slabesc in continuare mancand sanatos si gustos. Va pup si numai bine!

  3. Oana spune:

    Buna!!! Eu le-am facut s nu mi s-au intarit chiar mi-au placut. Pot sa le fac si fara tarate pe viitor?

  4. Andreea spune:

    De ce punem doar albusul de la ou si nu si galbenusul?

  5. Betty spune:

    Buna! azi am facut si eu, dar fara tarate! din pacate le-am nimerit cam saratele, dar oricum eu le mananc alaturi de un pahar de iaurt!
    si inca ceva! le-am facut pe grill, fiindu-mi lene sa umblu la cuptor, iar inainte de asta am fiert pieptul de pui si s-au facut imediat!
    delicioase!

  6. Andreea spune:

    Fiind la PP, azi m-am hotarat sa diversific putin reteta cu chiftelute. Din moment ce nu pot sa le fac marinate, m-am hotarat sa le fac in sos de ciulama, care imi place maxim. Sper sa iasa o reteta delicioasa :)

  7. Nicole spune:

    Aseara am facut chiftelutele. Au iesit mult mai bune fata de cele pe care le prajeam in ulei. Deci, m-am convins ca retele Dukan sunt mult mai gustoase si sanatoase spre deosebire de cele clasice, drept pentru care, am donat sticlele de ulei de floarea soarelui la o vecina :) )))

  8. Nicole spune:

    Pana acum m-am convins . Tot ce am preparat, am respectat retetele si au iesit excelente. Nu mai spun ca, si sotul meu este foarte incantat de ele. Felicitari ptr. retete si mii de multumiri! :-*

  9. Ana Maria spune:

    Sunt delicioase.. Multumim pt tot ce faci aici…

  10. dumitru delia spune:

    eu am facut o compozitie din: carne tacata pui,inimi, pipote, un pic marat,patrunjel,ceapa,ou, condimente – toate amestecate si puse in tava la cuptor. Are un iz de drob. Este buna reteta pt atac? Atunci cand imi este foame imi tai o bucata…

  11. bria spune:

    Super bune!!! Taratele le-am pus in putin lapte la inmuiat,15 min ,apoi am facut compozitia de carne asa cum este reteta si am lasat la frigider 2 ore ,apoi le-am copt,nu s-au intarit deloc.
    Felicitari pentru sait si retete,am facut si checul cu cacao ,foarte bun,eu de cateva zile sunt la dieta ,sunt invatacel
    Multumim pentru ajutor !!!

  12. gaby spune:

    Le-am facut si eu şi sunt super bune.Le-am mâncat cu toata familia

  13. Oanangel spune:

    Sunt foarte bune. Nici nu zici ca sunt de regim. Multumim frumos pentru retete. Am o saptamana de cand sunt la dieta si cu siguranta o sa folosesc cat mai multe retete de aici.

  14. alina spune:

    Buna seara .Am inceput dieta de 2 zile .Am o.nelamurire in privinta usturoiului se poate consuma proaspat verde sau doar praf?.ms

  15. Cristina Ioana spune:

    Buna…azi am facut si eu aceste chiftele….au iest foarte bune …le-am mancat cu tzatziki…yammmmyyyyyy

  16. Mihaela spune:

    Perioada de croaziera are zile alternative de legume si proteine. Se pot combina legumele si proteinele???

  17. Alina spune:

    Nu ma pot abtine sa laud aceasta reteta..chiftelutzele sunt absolut delicioase si mult mai gustoase decat cele clasice in..ulei.
    Multumim mult pentru minunatele retete!

  18. ioana spune:

    buna…am facut chiftelutele cu carne de vita ca nu gasisem de pui si vazusem ca ai si mentionat ca e voie…au iesit grozav doar ca din ele au iesit o tona de grasime si cred ca nu e bn…le-am mancat am facut o salata cu ceapa(fiarta) multa si maioneza dukan…a iesit delicioasa si beneiteles cu painea dukan..pot sa mananc si in zilele pp combinatia asta?ms..grozave retete

  19. Violeta spune:

    De senzatie…. Sunt o incepatoare in bucatarie, dar urmand pas cu pas retetele tale, imi reusesc de fiecare data, chiftelutele mi-au iesit fenomenale, trebuia neaparat sa impartasesc entuziasmul meu.. Multumim..

  20. olga spune:

    buna ziua..va rog ff. mult sa-mi spuneti si mie,se poate consuma acelasi fel de mancare 2-3 zile la rand ,sau trebuie schimbat meniul zilnic ? asta in perioada de atac…dar in croaziera? de exemplu pot manca un singur fel de proteina,o zi intreaga ?as vrea sa incerc si eu dieta…multumesc anticipat pt.raspuns.

    • admin spune:

      POti consuma acelasi fel mai multe zile la rand, nu e problema. Doar sa corespunda PP sau PL. Proteinele se comiba toate, nu trebuie sa mananci numai un tip.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 12 + 13 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)