DIETA DUKAN/UTILE

Ciorba de varza

De obicei ciorba de varză ne duce cu gândul la dietă. Dar, ciorba de varză poate fi una cât se poate de gustoasă, fără să simți deloc că esti la dietă. In cazul nostru, dieta Dukan. Asadar, astăzi m-am gândit că este cazul să pregătim o rețetă Dukan de ciorbă de varză. De fapt nu e cu nimic mai diferită decât varianta normală așa că o puteți face pentru toată familia.

Faza Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva

Portie pentru 3 zile

Ingrediente:

- 1 varza medie

- 1 ceapa

- 2 morcovi

- 1 dovlecel

-  ½ telina

- 1 ardei verde

- 4-5 rosii cherry (sau 2-3 rosii normale)

- 4 linguri de pasta de rosii

- 500 ml supa de carne (sau apa daca tineti post sau nu aveti supa)

- 250 ml zeama de varza

- sare, piper, boia de ardei

- leuștean și pătrunjel verde

Legumele se taie cubulețe, rondele sau fideluță în cazul verzei. Se pun legumele (mai putin rosiile si dovlecelul) la fiert intr-un litru jumatate de apa, la care adaugam cei 500 ml de supa de carne sau tot apa daca e cazul. Le lăsăm să fiarbă până se înmoaie varză, după care adăugăm și rosiile, dovlecelul si pasta de rosii. Condimentăm cu sare, piper și ½ linguriță de boia de ardei și lăsăm să mai fiarba încă 15 minute.

La final adăugăm zeama de varza, lăsăm să mai dea odată în clocot și oprim focul. Punem deasupra leuștean și pătrunel verde și lăsăm capacul pe oală cca 10 minute pentru a se întrepătrunde aromele. Garantez că o să vă placă.

Poftă buna!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

19 Responses to Ciorba de varza

  1. Bora Gabriela spune:

    Ati pus un pic de ulei? se vad acele “stelute”…. Va multumesc anticipat, pt raspuns !

    • admin spune:

      Nu am pus deloc ulei. Nimic din ce e pe site nu e gatit cu ulei. Perlutele acelea de grasime sunt de la supa de curcan pe care am folosit-o si pe care nu am mai stat sa le culeg, pana la ultima :)

  2. Bora Gabriela spune:

    Mii de multumiri si tot atatia pupici :*:*:*….24

  3. kuki spune:

    supa de carne din ce o facem

  4. nico spune:

    O voi face si eu,doar ca am sa pun o bucatica de piept afumat de pui si bors de casa;sigur va fi un deliciu!

  5. koncsag Timea spune:

    Vrem si ceva dulce

  6. Adrian spune:

    Se poate consuma ciorba de varza in fiecare zi din faza de croaziera sau numai in zilele de PL

  7. Maria spune:

    Buna ziua, spuneti-mi va rog cacao Dr.Oetker( cu continut redus de grasime 11%) este ok ptr.prepararea unor dulciuri?

  8. Alina spune:

    Buna! Ce reprezinta acea zeama de varza? :D

  9. elis spune:

    Am facuto f des,chiar si inainte de dieta,le place celor din familie,e gustoasa.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 7 + 34 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)