DIETA DUKAN/UTILE

Ciuperci cu verdeata

Iată o rețetă potrivită pentru cei care țin post sau care poate fi consumată ca și garnitură atunci când sunteți la PL în dieta dukan. În ultima vreme am mâncat o grămadă de ciuperci preparate sub diverse, iar în week-end am încercat și varianta de față.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-1 conservă ciuperci (circa 400 g)

- 4-5 fire de ceapă verde

- 1 lgt ulei de măsline

- sare, piper

- 1 lgt ceapă deshidratată (sau opțional praf de usturoi)

- ½ legătură mărar verde

Preparare:

 Ciupercile le scoatem din conservă și le punem la scurs într-o sită. Se pot folosi și ciuperci proaspete, tăiate felii și trase la tigaie.

Ceapa verde o tăiem rondele de circa 1 cm grosime. Punem uleiul de măsline împreună cu 30 ml apă și ”călim” ceapa verde circa 3-4 minute. Adăugăm ciupercile și condimentele și lăsăm la foc mic amestecând din când în când încă 10 minute. Presărăm mărarul verde și e numai bună de mâncat. Dacă nu sunteți, puteți consuma împreună cu o mămăligă aburindă).

Poftă bună!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook
S-ar putea sa iti placa si:

4 Responses to Ciuperci cu verdeata

  1. andreea spune:

    Buna ziua. am 2 intrebari nelegate de preparatul de fata. 1.daca intr-o praji folosesc 2 lg de lapte praf normal, in loc de unul degresat si renunt la lgt de ulei din acea zi e ok? as prefera sa renunt la uleiul permis si uneori sa folosesc la unele preparate lapte praf nedegresat.
    2. pot folosi lapte trecut prin separator, sa fac eu iaurt si apoi branzica? as iesi mai ieftin astfel

    • admin spune:

      Nu are nicio legatura laptele praf cu uleiul. Deci nu prea inteleg intrebarea. Laptele praf degresat e permis, la fel si o lingurita de ulei de masline. Iaurt si branzica poti face daca folosesti lapte degrasat.

  2. andreea spune:

    lapte praf degresat = fara grasime, ulei= grasime, ma gandeam ca daca in ziua respectiva renunti la ulei si folosesti lapte praf nedegresat se compenseaza aportul de grasime. cam asta vroiam sa spun.

    • admin spune:

      Eu nu recomand asa ceva. Nu am gasit informatii scrise negru pe alb, deci nu recomand (nu vreau sa induc lumea in eroare).

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 34 + 31 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)