DIETA DUKAN/UTILE

Friptura de vita cu sos de ardei

Friptura e un fel de mancare foarte usor si rapid  de facut si de accea avem tendinta in dieta sa ne facem des o bucata de pui, curcan sau vita la gratar. De data asta, la friptura de vita am facut si un sos de ardei gras rosu, care i-a dat o savoare aparte.

Faza Croaziera, Consolidare

Ingrediente:

- o bucata de antricot de vita

- 1 ardei gras rosu

- 1 lingura sos de soia

- sare si piper

Incingem bine gratarul si punem bucata de carne de vita si o tinem cate 10 minute pe fiecare parte. Eventual dupa aceea, o scotem, o taiem in 2-3 bucati mai mici si o mai tinem putin pe gratar. Cand e gata o scoatem in farfurie si ne ocupam si de sosul de ardei.

In wok punem 1 lingura de sos de soia impreuna cu 2-3 linguri de apa si apoi adaugam ardeiul gras taiat cubulete. Ii tinem pe foc cca 10-15 min la foc mic, invartind constant. La sfarsit adaugam sare. Apoi il punem in blender si il blenduim pana se face pasta.

Print Friendly
Share
this article on Facebook
S-ar putea sa iti placa si:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 21 + 6 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)