DIETA DUKAN/UTILE

Frittata cu pui si spanac

De mult mi-am tot propus să încerc o rețetă de frittata, dar am tot amânat din diverse motive. De data asta s-a întâmplat și am făcut-o pentru că la o simplă trecere în revistă a frigiderului am desoperit că am ingredient necesare pentru a încerca această rețetă. O rețetă universală din care poate mânca toată familia la micul dejun sau la cină, dar în același timp o rețetă care se potrivește dietei dukan.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Porții- 4

Ingrediente:

-5 ouă

- ½ piept de pui mai mare

- 1 ceapă albă

- ½ ardei gras

- 1 mână de baby spanac (sau spanac normal) sau jumate dintr-o cutie de 125 g

- 1 lgt ulei de măsline (opțional)

- 2 lg de brânză degresată sau smântână pentru gătit (max 3% grăsime)

- sare, piper

Ceapa se taie mărunt și se pune la ”călit” într-o tigaie (se poate folosi opțional lingurița de ulei de măsline) pentru 5 minute la foc mic. Pieptul de pui se taie fășii de circa 1 cm grosime și se pun peste ceapă în tigaie. Se lasă până se albește și apoi se adaugă ardeiul gras (eu am folosit roșu) și spanacul rupt în bucăți mai mari (spălat și curățat). Se mai lasă pe foc încă 10 minute.

Între timp batem cele 5 ouă (pot fi și mai multe sau mai puține în funcție de dimensiunea tăvii, idea e că trebuie să acopere puiul) și le amestecăm cu brânza, sarea și piperul.

Puneți puiul cu spanac într-o tavă (de silicon dacă aveți, dacă nu o tapetați cu hârtie de copt) și turnați ouăle peste. Introduceți tava în cuptorul încins la 180 grade și lăsați la copt 30-35 minute.

O scoateți din tavă la răcit și o împărțiți cu cei din familie.

Poftă bună!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook

24 Responses to Frittata cu pui si spanac

  1. anca spune:

    arata foarte bine! o sa o incerc cu siguranta!
    toate retetele sunt deliciose ;) tineti-o tot asa!!

  2. simo spune:

    Super delicioasa!!!!!!!!!! Tocmai am trecut la croaziera si vreau sa va intreb cat timp sa tin 5/5 pt ca mai apoi sa alternez 1/1? Trebuie sa dau jos mai mult de 20 kg.

  3. simo spune:

    Multumesc pt raspuns.Azi am facut tortul de clatite si e super delicios.

  4. IULIANA spune:

    avem voie ulei de masline?

  5. simo spune:

    Am uitat sa intreb,seara la ce ora ar trebui sa fie ultima masa?Multumesc anticipat.

    • admin spune:

      Nu exista specificatii. Poti manca si mai tarziu daca e mancare Dukan. Dar daca vrei sa fii mai corect nu manca dupa 8 seara.

  6. Mirela_Mansourizadeh spune:

    Mi-a iesit o nebunie! Super buna si foarte satioasa!

  7. estelle spune:

    am facut-o in seara asta, super buna , imi aduce aminte de pizza care o mancam cand eram mica.

  8. LILIANA spune:

    MINUNATA RETETA !MULTUMIM !

  9. Anca spune:

    am testat si eu reteta si a iesit delicioasa! toata familia a apreciat-o :D merita incercata!

  10. gabiD spune:

    foarte buna, repetat aceasta reteta deoarece a placut la intreaga familie:)

  11. gina spune:

    retele dukan care se prepara si la cuptor spre final (cum este cea de mai sus)se pot pune in tava de Jena fara sa o ungi cu ulei?

  12. andreea spune:

    se poate renunta la tarate? eu nu le mai pot manca :( imi vine sa vars…mi se par foarte gretoase

  13. andreea spune:

    Minunate rețete..astazi testez unele

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 25 + 14 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)