DIETA DUKAN/UTILE

Fursecuri cu lamaie

Ce poti sa faci atunci cand afara e multa zapada si se anunta un ger de crapa pietrele? Dai drumul la gratar si pregatesti ceva delicios. Fie ca esti la dieta sau nu, rezultatul iti poate gadila papilele gustative. De data asta am revenit cu o noua reteta dukan in care am folosit mixul de fibre cu faina de konjac fara carbohidrati. Imi place din ce in ce mai mult acest mix pentru ca se poate folosi in diverse retete, in special la dulciuri.

Pentru mine iarna merge de minune cu aroma de scortisoara, lamaie si portocale. De data acesta am ales sa pun in fursecuri aroma de lamaie si puteti sa va imaginati ce frumos a mirosit in bucataria noastra in timp ce se coceau fursecurile in cuptor.

Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva

Scara nutritionala – incepand de Luni

Ingrediente:

-2 oua

- 4 lg mix de fibre cu faina de konjac

- 4 lg indulcitor xilitol

- 4 lg lapte praf degresat

- 1 lgt faina konjac

- 1 lgt ulei de masline (nu in atac sau Lunea din Scara nutritionala)

- 1 lgt cu varf praf de copt

- esenta de lamaie

- 1 lgt coaja de lamaie rasa

Preparare:

Ouale, faina de konjac si indulcitorul se mixeaza foarte bine pana rezulta o crema spumoasa. Adaugam esenta de lamaie, coaja rasa si uleiul si amestecam mai departe.

Intr-un bol separat amestecam restul ingredientelort uscate: mixul de fibre cu faina de konjac, laptele praf degresat, praful de copt. Cu o lingura le turnam peste oua si amestecam compozitia pana se omogenizeaza.

O sa rezulte un aluat destul de consistent.

Cu lingurita formam gramajoare in tava pe hartia de copt.

Introducem tava in cuptorul incins la 180 de grade si coacem 15-17 minute.

Sper sa incercati si voi reteta si sigur o sa va placa.

Pofta buna!

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook

6 Responses to Fursecuri cu lamaie

  1. Alexandra spune:

    Cu ce putem inlocui mixul de fibre?

    • admin spune:

      Ca sa iasa asa ar trebui o combinatie de tarate diverse macinate, faina de konjac. destul de greu.

    • Anisia spune:

      Bună!
      Nici eu nu am avut vestitul ix de fibre. Am pus, în locul lui, 4 lg. tărâțe de ovăz, 2 lg. tărâțe grâu și 6 lg. lapte praf (cantitatea pentru două zile, desigur). Au ieșit foarte, foarte buni, dar nu la fel de bine definiți la aspect precum cei de aici, din poza originală (pentru care mulțumesc, apropo!). Dacă exista posibilitatea aici, postam și dovada :)
      Seară bună tuturor!

  2. Irina spune:

    Acum am facut si eu reteta. A iesit delicioasa, au mancat si cei din casa care nu sunt la dieta :) Pt ca nu am avut faina de konjac si nici mix de fibre am inlocuit cu 3 linguri faina integrala din ovaz si o lingura tarate psylium, iar in loc de indulcitor xilitol am pus 2 linguri indulcitor de Stevie pulbere.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 31 + 29 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)