DIETA DUKAN/UTILE

Gogosi dukan

Am găsit rețeta de gogoși pe site-ul Claudiei cu mult timp în urmă, dar neavând aparat de pregătit gogoși nu am încercat-o. Am adaptat un pic rețeta și mi-au ieșit niște gogoșele delicioasă, nicio diferență la gust între acestea și rețeta normală de gogoși la aparat. De obicei fac oarecum în paralel gogoși dukan și gogoși pentru băiețel și soț. Și unele și altele dispar foarte repede!

Faza Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente pentru 2 zile:

-2 ouă

- 2 lg amidon de porumb

- 2 lg tărâțe de ovăz macinate fin

- 4 lg lapte praf degresat

- 3 lg îndulcitor

- esență de vanilie

- 3 lg lapte degresat

- 2 lgt praf de copt

Ouăle întregi se bat și se adaugă pe rând toate celelate ingrediente. Laptele lichid este pentru a omogeniza compoziția și pentru a o face puțin mai lichidă (ingredientele uscate o fac puțin mai consistentă). Se lasă 10 minute să se odihnească și apoi îi dăm bătaie. Eu am pus cu lingura compoziția în forme.

Mie mi-au ieșit circa 28 de gogoșele. Dacă e nevoie la prima tură puteți unge puțin aparatul cu niste ulei de măsline (cu pensula sau șervețelul). O provocare o poate reprezenta găsirea cantității exacte pe care să o puneți în aparat în forme. S-ar putea să se umfle dacă puneți mai multă compoziție, dar nu e așa grav. Spor la treabă!

p.s. se pot face si in tava de gogosi la cuptor

Poftă bună!

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

28 Responses to Gogosi dukan

  1. anda spune:

    merg facute si la cuptor ? sau ca o gogoasa mare in dry cooker?

    • admin spune:

      la dry cooker nu cred. Dac in cuptor in tava am scris ca merg facute. Sau le pui intr-o punga, tai la un colt si apoi in tava cu hartie de copt faci tu forme ca de gogosi si le dai la copt.

  2. Mona spune:

    eu n-am aparat de gogosi, n-am nici tava de gogosi speciala. solutii? si cate grade la cuptor?
    merci

  3. Lorant spune:

    De unde pot sa cumpar acel aparat sau fara aparat se pot face cumva?

  4. elena spune:

    arata demential, IOana!!!! mi s-a facut o poftaaaaa de gogosi :D :D:D

  5. Anca spune:

    Le-am facut! Nu am aparat Asa ca le-am facut in tava de muffinuri( briose). Ce gust bun…..:). Gust de prajitura:))). Ma gindesc ca daca nu pun indulcitor se pot face piinici mici. Aici am faina de ovaz Asa ca ma gindesc si la un blat de pizza cu drojdie. Ce zici? Si daca mincam gagoselele Mai tinem cont si de cele doua linguri de tarite sau nu? Super faina reteta! Bravo si Mai vrem :) )))

  6. marygaby spune:

    de citeva zile am tot incercat sa ma inscriu si eu pe forumul dukan unde sunt discutiile despre dieta dukan si nu reusesc mi-am facut cont cica sa creat cu succes si trebuia sa primesc mail cu ce aveam de facut sa pot posta si eu dar a trecut o saptamina si n-am primit nimic

  7. miha spune:

    Aparatul este ala tchibo? mi-am comandat si eu azi :D si mi-am luat si aparat pt gofre, au fost bestiale :D

  8. lliliana spune:

    Dragele mele, am facut reteta aceasta si ii doresc imens de multa sanatate celei care a scris-o aici…voua de asemenea. Nici eu nu am aparat, dar am pus cate o lingura, o lingura si jumatate din compozitie in fiecare forma dintr-o tava de silicon pentru briose si le-am dat la cuptor vreo 10 minute, in cuptorul preincalzit…Asta cu numarul de minute depinde de cuptorul folosit. Al meu este electric. Mi-au ridicat moralul gogosile acestea:) MULTUMESC!!!

  9. simona spune:

    nu pot inlocui laptele praf cu altceva? sau fara el nu iese? :D

  10. mihaelapana spune:

    bune.
    in loc de amidon si lapte praf degresat se poate pune budincă de vanilie :)

  11. Lorena spune:

    Excelente au iesit. A mancat toata familia si au fost incantati. Multumim mult pt retete.

  12. diana spune:

    Am facut si eu aceasta reteta. Sunt foarte bune la gust, insa le-am facut in forma de briose de hartie si s-au ars putin pe fund.

  13. Roxana spune:

    Este a doua reteta de gogosele dukan pe care o incerc si nu iese.Nu cresc nici de frica parca sunt lipii !!!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 28 + 8 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)