DIETA DUKAN/UTILE

Inghetata “dementa” dukan

Bine nu e chiar dementă, dar e cu mentă și mi-a plăcut mult jocul de cuvinte.

Ce e mai bun și mai bun ca o înghețată într-o vară toridă? Da, 2 înghețate. Eu vă propun varianta dementă, în care nu am pus însă colorantul specific (verde) deoarece i-am dat și piticului să mănânce și nu am vrut să mai pun. Rețeta de fapt e o bază deoarece voi vă puteți juca mult cu aromele.

Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Scara nutrițională – începând de Luni

Ingrediente:

-4 iaurturi grecești cu 2 % grăsime (4×150 g)

-100 ml lapte degresat

- 4 lg lapte praf degresat

-1 gălbenuș de ou (opțional)

- îndulcitor după gust

- esență de mentă (sau vanilie, rom, cocos…etc)

Preparare:

Puteți prepara înghețata în modul clasic, la congelator sau la mașina de înghețată.

Se amestecă într-un bol toate ingredientele și se omogenizează compoziția. Se toarnă într-un vas care se pune în congelator. După 2-3 ore, când a început să înghețe se scoate vasul cu înghețată din congelator și se omogenizează foarte bine compoziția cu o furculiță sau cu mixerul. Operația se repetă la interval de 2 ore, cel puțin de 3 ori, scopul fiind acela de a nu se forma ace de gheață.

Sau :

Se toarnă întreaga compoziție în mașina de făcut înghețată și se lasă să iși facă ciclul. Puneți apoi înghețata într-un recipient în congelator pentru minim 2 ore pentru a fi și mai înghețată sau consumați-o direct așa.

Poftă bună!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook

5 Responses to Inghetata “dementa” dukan

  1. Adela spune:

    Unde se gaseste iaurt grecesc cu 2% grasime? Eu am gasit doar cu 10% si nu am luat. Multumesc!

  2. Kris Tina spune:

    Ioana,
    Am facut-o acum si am postat pe pagina de fb, nu mi-am inchipuit ca iese identica inghetatei din comert. Atat de cremoasa, atat de… e perfecta, ce sa mai spun. Si sunt mancatoare de inghetata, de la sorbet, pana la fineturi.
    Iese si multa. Pot s-o mananc pe toata odata? Ca inainte terminam cutia de 1 litru de inghetata :) ))
    Merci pentru share!

  3. Mara Vlad spune:

    Intr-adevar, e o inghetata foarte buna. Nu treceti pe linga ea :)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 16 + 23 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)