DIETA DUKAN/UTILE

Pizza Dukan

Aseara am fost in oras si m-am uitat tare lung la sotul si baiatul meu care savurau o delicioasa pizza! Hmmm…a trebuit ca azi musai sa incerc o noua reteta de pizaa, care sa semene cu “the real thing!. Si am reusit, inspirandu-ma de ici de colo, sa incropesc o pizza dukan cu blat crocant cum nu am mai mancat. Mai fac cu siguranta!

Faza Croaziera, Consolidare, (PL)

Ingrediente pentru blat:

- un ou

- 4 linguri tarate de ovaz

- un plic de drojdie uscata (7 gr)

- sare

Se bate putin oul si se adauga tarate de ovaz. Peste acestea turnam drojdia praf si putina sare si amestecam sa se mai omogenizeze. Aluatul format, cu consistenta moale,se toarna in tava pe hartie de copt si se modeleaza in strat subtire in forma rotunda (cea de pizza :) .

Se baga in cuptorul incalzit in prealabil la 180 grade si se tine cca 8 minute. Apoi se  scoate si se pun pe rand: sos de rosii (din cele fara adaos de zaharuri),sunca de pui sau curcan feliata,  1-2 felii de branza topita maruntita (Hochland Fitness am folosit eu – optional, mai degraba la consolidare) si 3-4 felii de ardei.

Se pune sare, cimbru si se da mai departe la cuptor circa 10-15 min (sau pana credeti ca e gata). A fost delicios de buna!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

33 Responses to Pizza Dukan

  1. ofi spune:

    ce retet cu tofu ne poti recomanda? imi place foarte mult sa-l mananc asa cu e (mai ales cel afumat) dar si-n omlete. sunt convinsa ca mai sunt variante dar nu le dibuiesc eu.

  2. andreea spune:

    unde gasesc drojdie la plic?eu am luat din aceea normala,e buna?

    • admin spune:

      O gasesti peste tot (de la dr.oetker si inca una maghiara). La raionul cu esente, budinci, zahar vanilat. E verde plicul de la dr.oetker.

  3. andreea spune:

    scuze mai am o intrebare,si branza degresata lacteea de care zici unde o gasesc?am cautat in kaufland si nu am gasit.ms

  4. andreea spune:

    multumesc mult de raspuns

  5. ioana spune:

    Buna!
    Ai omis cantitatea de apa? Cata trebuie? Vreau sa fac si eu pizza cand voi fi in croaziera. Multumesc!

  6. ioana spune:

    Se pot pune si ciuperci, nu?

  7. anamaria spune:

    pizza,inca o bucurie. o intrebare: pastele sunt off-limits?

  8. andra spune:

    In croaziera avem voie Hochland Fitness branza topita sau cascaval ?
    Mersi

  9. PATRICIA Stan spune:

    Hochland Fitness ce a folosit dansa pentru reteta contine 18% grasime…Mr Dukan spune 0 % grasimi….deci nu este pizza dukan datorita faptului ca blatul este…..dar se poate folosi rosii naturale, ardei gras, ciuperci, maioneza dukan, piept de pui / curcan

    • admin spune:

      Deci nu este doar din cauza branzei topite (la care scrie clar optional, mai degraba la consolidare0! Inseamna ca nu ati citit cu atentie tot ce contine, daca din cauza unei chestii la care scrie optional o declarati ne-dukan! Si apropo, are ardei, are sunca slaba!

  10. Cristina spune:

    Masline se poate folosi in pizza? Sunt la faza croaziera…mersi

  11. Georgiana spune:

    Buna sunt Georgiana am o saptamana jumate de cand am inceput dieta am slabit 3.8 kg si vroiam sa-ti multumesc pentru ideile de retete. Ieri am facut pizza dar am inlocuit puiul cu o conserva de ton rio mare de 80 de gr si in loc de branza topita am pus putina mozzarela degresata. A iesit super buna! Poate incercati si voi :D

  12. Anca spune:

    buna, am si eu o intrebare…parmezan avem voie? merci

  13. Teo spune:

    Buna!
    Doar ce am inceput si eu aceasta dieta si nu prea stiu exact ce sa fac de mancare si unde se gasesc unele ingrediente. De ex. imi poti spune te rog o marca si de unde pot lua sunca slaba. Carne de vanat se poate consuma? Momentan sunt in etapa de croaziera.
    Multumesc anticipat!

  14. Asta numai in ziua de PL se poate manca la croaziera,nu?Ce bine arata!Acum am descoperit reteta!

  15. Raluca spune:

    Hei buna! Am descoperit acum site-ul tau si sunt incantata de retete, mai ales ca am inceput acum croaziera.
    Revenind la reteta de mai sus, cum fac aluatul daca am drojdie obisnuita, la cubulet? :D

    P.S. mentionez ca nu sunt o gospodina prea priceputa. :D

  16. Marcela spune:

    Am facut aceasta pizza si a iesit foarte foarte buna .Multumesc de retete!

  17. Alexandra spune:

    Pot sa o fac si in faza de PP cu putina ceapa si ton?Si doar o lingura de pasta de rosii.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 8 + 16 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)