DIETA DUKAN/UTILE

Placinta cu ciuperci si curcan

Am revenit dragilor din scurta vacanță de 1 mai cu forțe proaspete și pregătită pentru o nouă săptămână. Spun pregătită deoarece am pus la cale aseară o ciorbă cu perișoare de curcan, iar pe lângă aceasta am încropit și rețetă rapidă din care să putem lua și azi la pachet. Și pentru că îmi sunteți dragi impart rețeta asta care nouă ne-a plăcut tare mult.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-300 g piept de curcan sau pulpă de curcan tocată

- 200 g ciuperci din conservă scurse bine de apă

- 1 ou

- 3 lg de quark sau smântână pentru gătit (pentru cine nu e la dietă)

- ½ legătură mărar verde tocat

- sare, piper

-ierburi aromate

Preparare:

Asta e partea cea mai grea. Ba nu …coptul e partea grea…. Glumesc. Se face ultra rapid. Punem toate ingredientele într-un bol și le amestecăm cât de bine putem noi. Apoi luăm compoziția și o turnăm într-o tavă de chec mai mică (sau în altă formă, depinde ce avem). Vă orientați voi cu tava și în funcție de cât de înaltă vreți să vă iasă plăcinta de carne.

Punem tava în cuptorul încins la 180 de grade și coacem circa 50-60 minute. Pe la jumătatea timpului am luat tava și cu grijă am scurs o parte din lichidul care s-a adunat la suprafață. Puteți face la fel sau îl puteți lăsa acolo că în mare parte se absoarbe ulterior.

Cam atât e rețeta. Ușor și gustos cum îmi place mie.

Poftă bună!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook

One Response to Placinta cu ciuperci si curcan

  1. Katy9253 spune:

    Foarte buna,in loc de curcan am folosit carne de pui,delicioasa!!!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 32 + 14 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)