DIETA DUKAN/UTILE

Pui Cacciatore

O rețetă dukan gustoasă, destul de ușor de preparat chiar și pentru începători. ”Cacciatore” înseamnă în limba italiană vânător. În bucătărie, expresia ”alla cacciatore” se referă la o mâncare preparată în stil vânătoresc, conținând roșii, ceapă, ierburi, ardei și vin. În mod tradițional această rețetă poate fi preparată cu pui sau iepure. Astăzi vă propun o rețetă de pui cacciatore, în stil dukan. Nu ezitați să o împărțiți cu familia pentru că sigur le va plăcea și lor.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Porții – 3

Ingrediente:

-6 copănele de pui fără piele

- 1 lgt ulei de măsline (opțional)

- 2 fire de ceapă verde

- 4-5 căței de usturoi

- 2 ardei (roșu și verde)

- 50 ml vin roșu (tolerat la 3 lg/zi)

- 100 ml supă de pui

- 1 conservă de roșii bucăți (400 ml)

- 2 foi de dafin

- sare, piper

Preparare:

Copanele fără piele le punem într-o tigaie antiaderentă (opțional poate fi folosită lingurița de ulei de măsline). Întoarcem copanele pe fiecare parte și le lăsăm cam 1-2 minute, până își schimbă culoarea. Le scoatem din tigaie (2). În aceeași tigaie punem ceapa verde tăiată bucăți și ardeii fâșii. Le sotăm la foc mic circa 5 minute (3).

Adăugăm apoi supa de pui, vinul, usturoiul, conserva de roși, sarea, piperul și foile de dafin și lăsați la fiert la foc mic pentru circa 25-30 minute, sau până considerați că este gata (4,5). Este o rețetă delicioasă și cu siguranță o să vă placă propunerea mea dukan de astăzi.

Poftă bună!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook

10 Responses to Pui Cacciatore

  1. alexandra spune:

    astazi am facut..sunt super bune:)

  2. radu maria spune:

    extra -mega -buna. :)

  3. delia spune:

    F.f.buna! Eu am doi copii si aceste retete sunt pentru toata familia. Multumesc!

  4. violeta spune:

    O reteta perfecta si pt iubita mea d 1an.mankam impreuna retetele tale dukan.pup

  5. gabriela spune:

    buna seara,
    eu sunt in croaziera (:P). pot consuma in zilele de PL,da?! posibil sa nu ma fi facut inteleasa,sunt cam obosita si muuuult nedormita. deci : azi am mancat doar proteine. maine pot sa bag si legume. aveam in plan o salata mare cu piept de pui,rosii,ceapa verde….etc. dar arata f bine acest puisor si i ar sta tare bine in burta mea. multumesc.

    • admin spune:

      Sa fii atenta ca scrie la fiecare reteta pentru ce faza e, si daca e de PP sau PL. Tot ce e cu legume din lista celor permise se poate consuma la PL.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 13 + 25 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)