DIETA DUKAN/UTILE

Pui “Shanghai” Dukan

Ati citit bine, pui Shanghai. Acum nu va asteptati sa fie ca originalul, prajit, imbibat cu ulei si cu mult susan. Nu, dar este o reteta frageda care poate fi consumata cu succes la dieta Dukan.

Faza: Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva (PP, PL)

Portie – 2 portii

Ingrediente:

- 1 piept de pui taiat fasii inguste

- 1 ou

- 2 linguri sos de soia

- 2 linguri amidon

- 2 linguri tarate

- marar verde tocat marunt

- condimente (sare, piper)

Mai intai punem puiul in sosul de soia si il lasam 1-2 ore la marinat in frigider.

Amestecam ouale intr-un vas si adaugam peste acestea 1 lingura de amidon si mararul verde tocat. La sfarsit adaugam si condimentele. Dam bucatile de pui prin cealalta lingura de amidon, apoi prin compozitia cu ou si la sfarsit presaram taratele (in loc de susan). Le punem in tava pe hartia de copt si le introducem in cuptorul incins la 180 grade. Le lasam cca 15-20 minute, deoarece bucatiile de pui sunt subtiri se fac repede. Sosul de soia da o savoare in plus puiului. Deoarece are la baza o parte din reteta originala de pui Shanghai l-am numit asa si eu, dar cu ghilimelele de rigoare :) Sosul alb din poza este de fapt iaurt simplu amestecat cu 2 catei mici de usturoi pisati.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook

15 Responses to Pui “Shanghai” Dukan

  1. [...] Citeste reteta : Pui “Shanghai” Dukan – Click AIci [...]

  2. anamaria spune:

    buna again. uite alta reteta care imi face cu ochiul :) ) deci alta intrebare :d. daca nu am sos de soia, acest lucru va afecta gustul puiului? si daca da, imi poti spune de unde pot lua sos de soia? pupi

    • admin spune:

      Buna! Eu zic sa iti iei totusi un sos de soia. Se gasesc o gramada prin mai toate hipermarketurile (eu l0am luat din Real) si nu e deloc scump. In plus il poti folosi la multe retete si merita investitia. Ar pierde din savoare puiul (si asa nu le prajim in ulei ca originalul).

  3. Flory spune:

    eu am luat sos de soia Light, si este la fel de bun.

  4. eugenia spune:

    Buna! la etapa de atac se permite sosul de soia? multumesc!

  5. Anca spune:

    buna! as putea sa incerc reteta asta intr-o zi de PP in croaziera? vad ca nu are legume deci ar fi ok nu? merci inca odata pentru toate retetele ;)

  6. Mirela spune:

    Buna,
    Este foarte interesanta reteta ta si cu siguranta o voi incerca in curand. Dar am o intrebare: de ce nu folosesti susan? Eu stiu ca e permis. Poate gresesc eu si imi cer scuze. Eu mi-am facut paine dukan si am pus pe deasupra seminte de susan. Acum sper ca nu am gresit. Multumesc!

  7. anda spune:

    pot pune deasupra in loc de tarata seminte de susan amestecate cuseminte de in?

  8. Adina spune:

    Cate oua se folosesc in reteta? Unul sau mai multe? Multumesc.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 11 + 21 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)