DIETA DUKAN/UTILE

Salata cu dovlecei

Mă gândesc că vine week-end-ul și nu prea aveți chef de gătit. Cum au apărut dovleceii proaspeți vă propun astăzi o rețetă simplă de salată răcoritoare, pe care am găsit-o la Jamie Oliver  și care nouă ne-a plăcut mult. Știu că în general suntem obișnuiți să consumăm dovleceii gătiți sub diverse forme, dar vă propun să îi încercați și cruzi și o să vedeți ce buni sunt și așa.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-2 dovlecei

- 1 ardei iute (dacă nu vă place atunci folosiți 1-2 roșii)

- 2 lg suc de lămâie

- 1 lgt ulei de măsline

- ½ lg de pudră de muștar

- sare

- busuioc proaspăt

Dovleceii îi spălați bine și îi tăiați fâșii cu ajutorul curățătorului de legume. Ardeiul iute îl tăiați mărunt de tot (sau roșiile felii) și le puneți peste dovlecei.

Pregătiți între timp și dressingul din sucul de lămâie și uleiul de măsline. Amestecați și adăugați sarea și pudra de muștar. Turnați apoi peste dovlecei. Adăugați frunze de busuioc deasupra și serviți imediat.

Poftă bună!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook
S-ar putea sa iti placa si:

2 Responses to Salata cu dovlecei

  1. oana.g spune:

    nu am inteles prea bine cum e cu taratele de grau.de exemplu la consolidare avem voie 2 linguri de tarate ovaz ,dar de grau cate, tot 2?
    deci 4 pe zi-[2 de ovaz si 2 de grau]
    sau 2 pe zi -[1 de ovaz si 1 de grau]
    multumesc

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 19 + 32 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)