DIETA DUKAN/UTILE

Shirataki All` Arrabbiata

Numele de ”arrabbiata” înseamnă în italiană supărat și de aici și numele sosului care are la bază ardei iute. Despre shirataki v-am povestit la o altă rețetă (Carbonara), dar s-ar putea ca unii să găsească această rețetă mai pe gustul lor. Rețeta de arrabbiata este aceeași, fie că ești la dietă fie că nu ești (diferă doar cât de mult ulei de măsline se folosește). De aceea vă recomand să faceți sosul pentru arrabbiata pentru toată familia (pentru dvs cu shirataki, iar pentru ceilalți pregătiți niște penne). Va fi mult mai ușor așa și în același timp puteți mânca împreună.

 Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Porții sos – 2-3

Ingrediente pentru sos:

-1 ceapă albă

- 4 căței de usturoi mai mari

- 2 lg pastă de tomate

- 1 conservă de roșii tăiate cubulețe (400 g)

- 1 ardei iute

- 200 ml supă de pui/curcan (sau apă)

- 1 lgt de ulei de măsline (opțional)

- sare, piper

- busuioc verde

+ 1 cutie cu paste Shirataki Konjac (sau paste normale)

Preparare:

Ceapa tocată mărunt se ”călește” într-o tigaie antiaderentă (puteți folosi lingurița de ulei de măsline). Se adaugă apoi conserva de roșii, pasta de roșii, supa de pui/curcan, usturoiul tăiat mărunt, ardeiul mărunt (curățat de sâmburi și tăiat mărunt) și 2-3 frunze de busuioc rupte mai mari. Rețineți, puneți ardei iute în funcție de gustrui și în funcție de cât de iute e.

Puneți capacul și lăsați să fiarbă la foc mediu circa 15-20 minute.

Pastele le spălați în 2-3 ape (acestea erau si înodate, prin urmare le-am deznodat). Apoi puneți apă la fiert și când fierbe le puneți și pe ele și le dați în clocot 5-10 minute.

Scoateți pastele într-un bol și turnați peste ele o parte din sosul pregătit (restul îl folosiți dacă vreți pentru pastele celor din familie).

Iese un meniu delicious, garantez pentru asta.

Poftă bună!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook
S-ar putea sa iti placa si:

10 Responses to Shirataki All` Arrabbiata

  1. agnes spune:

    spune-mi te rog , pentru ca arata delicios ( deja salivez :) ) cum de avem voie paste Shirataki Konjac
    la croaziera ??? Au o compozitie speciala ???
    Si te rog , din supermarket se pot procura , se gasesc acolo sau le luam de la naturiste ? Multumesc mult !

  2. carmen spune:

    Super reteta, multumim! Am o intrebare: am cumparat din Japonia paste shirataki nefierte, si parca sunt mai bune la gust decat astea innodate si sunt un pic mai groase,cam ca spaghetele numarul 5. Ai idee daca se gasesc si la noi, pe undeva? Multumesc!

  3. agnes spune:

    spuneti-mi va rog …arata delicios …cum de sunt permise pastele in croaziera ??? Sunt paste mai speciale Shirataki Konjac cu un continut special ???
    si va rog de unde le procurati ,de la supermarket sau de la naturiste ??

    multumesc

    • admin spune:

      Citeste te rog la reteta de carbonara. Sunt paste facute din konjac. Gasesti acolo informatii. Se iau online la noi, din pacate.

  4. mihaela spune:

    Buna ziua,

    Am o intrebare: pastele din soia sunt ok sau trebuie musai sa fie dintr-acestea? Eu am gasit la Cora la raionul chinezesc, iar compozitia este amidon soia apa!

    Multumesc si felicitari pt blog, este preferatul meu! :)

    • admin spune:

      Buna. Singurele paste de care pomeneste Dukan in carti sunt cele din konjac. Deci nu cred ca cele de soia sunt ok.
      Ms ca ma urmaresti :*

  5. Lia spune:

    Minunata reteta!
    Tocmai am mancat o portie, dar putin adaptata la ce aveam in casa.
    Adica, am lasat deoparte supa de pui/curcan, uleiul de măsline, sarea, piperul si busuiocul si in schimb am pus sunca de pui 1% calita si multa boia iute :) Bestial. Mersi mult de idee !! Ador pastele picante :*

  6. Corina spune:

    Buna.Vedeti ca au aparut la Mega Image.Eu le-am vazut ieri la Mega din Popesti Leordeni.Sunt 19.99lei.Au si biscuiti Dukan.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 8 + 18 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)