DIETA DUKAN/UTILE

Spanac cu ochiuri

A venit primăvara! Cel puțin teoretic. Practic, am început să găsim în piață produse de sezon proaspete: spanac, ștevie, lobodă, salată verde, ceapă verde, usturoi… Bun de tot! Așa că am pus mâna pe o legătură mare de spanac și am purces la a întocmi o rețetă dukan cu el! Vedeți în poze ce a iesit!

Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă

Porții – 2

Ingrediente:

-1 kg de spanac proaspăt

- 250 ml lapte

- 1 lg amidon de porumb

- sare, piper

-2 ouă

Începem prin a curăța și spăla spanacul foarte bine. Într-o oală punem cam trei sferturi apa la încălzit pe aragaz. Când apa dă în clocot puneți spanacul în ea și lăsați-l la fiert cca 20 minute. Când s-a fiert îl scoateți într-o strecurătoare și îl lăsați să se scurgă de apă. Apoi îl puneți pe un tocător și îl tocați mărunt.

Laptele îl amestecați cu amidonul de porumb și îl turnați în cratiță. Peste lapte puneți spanacul și îl condimentați cu sare și piper. Dați focul mediu și amestecați până se îngroașă laptele. În acel moment spanacul este gata!

Până se răcește puțin luați cele 2 ouă și le prăjiți ochiuri (fără ulei) într-o tigaie cu capac (eu am folosit dry cooker-ul). Puneți spanacul în farfurie, ouăle deasupra și …

Poftă bună!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

16 Responses to Spanac cu ochiuri

  1. ada spune:

    buna am o problema nu gasesc lapte degresat aici in Franta am cautat in Carrefour si nu am gasit ,ma poate indruma careva cam in ce magazin mare as putea gasi .Am voie legume congelate ?

  2. ada spune:

    multumesc deci nu stiti despre lapte ?

  3. carmen spune:

    Daca la sfarsit, cu 2 – 3 minute inainte de a lua de pe foc, adaugi si vreo doi catei de usturoi zdrobiti si tocati foarte fin, iese si mai bun. Plus ca e potrivit pentru cresterea imunitatii:-)

  4. ada spune:

    azi incep croaziera si eu de abia astept sa-mi pregatesc spanac,am tinut 10 zile atac si am slabit de la 91,5kg la 87kg deci 4,5 kg cam putin pt mine dar nu ma las pana la 65 kg…daca pregatesc mancare cu ovaz nu mai am voie cele 2 linguri de ovaz dimineata? cum sa tin croaziera 1 zi pp si o zi pp cu pl trebuie sa dau jos inca 22 kg nu-i nici o problema pt mine pot sa tin mai multe zile pp decat pl astept raspuns ,mi-m pus toate sperantele in acest regim .Multumesc ca existati

  5. ada spune:

    am uitat sa va intreb mi-am cumparat batoane si cereale de la regimul Dukan
    si pe cutii scrie ca am voie 1 baton pe zi si respectiv 30 grame de cereale de ovaz in croaziera normal nu am voie amandoua intr-o zi dar vreau sa stiu mai consum cele 2 lingurri de ovaz si baton pe zi sau cu cele 30 grame de cereale?

  6. ada spune:

    Multumesc frumos sper ca nu va-am deranjat prea mult ,o zi buna

  7. Ionescu Georgiana spune:

    Acest preparat este in meniul de maine .Sper sa imi iasa macar estetic asa de frumos cum e cel din poza atasata aici > Multumim pentru retete doamna:*

  8. Ionescu Georgiana spune:

    Ei bine chiar a iesit super super delicios.M-am speriat la inceput ca nu revenea la culoarea verde dupa ce l-am pus peste lapte dar lasandu-l in cratita si mestecand mereu in el s-a dus albul de la lapte si spanacelul s-a facut verde, verde :P . Eu am pus si ceapa in reteta…imi place ceapa…M-am enervat la sfarsit cu ouale, le-am facut tot in dry cooker dar de foame m-am grabit si le-am “stricat”. Nu au iesit intregi ca un ou normal asa ca am sa le denumesc “franjuri de oua” :) )). Acum o sa caut ceva pentru maine ca sunt la PP. Inca ceva, cand mi se raspunde aici pe blog nu primesc nici o notificare, adineauri am stat o gramada sa gasesc commment-ul asta de ieri al meu…Nu mai retin ieri pe unde am postat…erau bune niste notificari. Multumesc pentru retete :*

  9. daniela spune:

    retete cu fenicul a gatit cineva

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 19 + 3 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)