DIETA DUKAN/UTILE

Trufe de ciocolata

 

Nimic nu poate inlocui ciocolata, nu-i asa? Dar putem sa ne permiten si variante Dukan ale acesteia.

Faza Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Portii – mai multe….

3 lg de cacao degresata (sau mai putina, va dati seama voi dupa culoare)
1 lg branza (am pus lacteea ca e mai consistenta)
5 lg de lapte praf degresat
1 galbenus de ou
indulcitor de gust
arome (de rom imi place mie)

Se amesteca in bol cacaua si branza pana se obtine o pasta fina. Se adauga galbenusul, indulcitorul si aromele. Se amesteca bine si se adauga si laptele praf in ploaie. Se fac mingiute cu lingurita si se pun pe hartie de copt. Se tin la frigider cel putin 4-5 ore sa se intareasca. La servire se pudreaza cu cacao.

Pofta buna!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook

42 Responses to Trufe de ciocolata

  1. anca spune:

    unde pot gasi cacao degresata?

    • admin spune:

      Cu 11% gasiti in orice magazin (e o marca cunoscuta). Cu mai putina grasime doar pe net.

      • anca spune:

        si este in regula sa folosesc cu 11% grasime?. ce marca sau de pe ce site sa iau de pe net, eu m am uitat si la multe desi scriu degresata sunt cu 11-12% grasime. nu am certitudinea ca sunt degresate 100%.
        multumesc

  2. maria spune:

    Multumesc frumos pentru raspuns. Si felicitari pentru toate retetele adunate aici, mie personal imi sunt de mare ajutor.

  3. Crengu spune:

    le-am facut si eu, gustul e foarte bun. nu mi s-au intarit, eu le-am mancat doar cu lingurita.
    cred ca e vina mea, am pus mai putin lapte praf banuiesc. l-am pus cam din ochi. banuiesc ca el le ajuta sa se intareasca.

  4. MAria spune:

    E ok daca folosesc lapte praf degresat de 1,5 %? altceva nu gasesc

    • admin spune:

      Poti sa il folosesti!

    • Liliana spune:

      Buna, Maria…Poti sa-mi spui de unde ai luat laptele praf de 1,5%, si cum se numeste?
      Foarte, foarte bune retetele si gustoase…Aseara am facut tarta cu lime si abia astept sa gust.

      • admin spune:

        Buna. Eu sunt Ioana :) . Laptele praf il iau online de la cafemagia.ro. daca esti din Bucuresti te poti duce direct la sediul lor sa il iei.

        • Liliana spune:

          Buna, Ioana. Imi pare bine sa te cunosc ( virtual), si sa te felicit “personal” pentru aceste retete minunate si ma bucur enorm ca ti-am descoperit blogul.
          In ceea ce priveste laptele praf, nu stiam ca il pot lua de la sediu, asa ca voi face un drum pe acolo. Itimultumesc foarte mult pentru raspuns. Sa ai o zi superba….

    • Andreea spune:

      Maria, te rog, daca esti amabila sa imi spun de unde ai luat laptele praf degresat 1,5% si ce marca este?

      Multumesc anticipat

  5. Mihaela spune:

    Buna Sunt la etapa de croaziera de 13 zile si as vrea sa stiu daca pot sa mananc budinca. Am gasit in Auchan budinca bio si as dori sa imi fac cu lapte degresat. Se poate?

    • admin spune:

      Budinca poti sa iti faci tu dupa reteta de pe site. Daca vrei sa cumperi trebuie sa fii atenta la amidonul pe care il contine si sa o imparti pentru 2-3 zile.

  6. Anca spune:

    Astept sa mi se livreze comanda de lapte praf si ma apuc de trufeeeee !

  7. Mirela_Mansourizadeh spune:

    Aseara m-a lovit o pofta criminala de dulce asa ca am facut trufe dar pentru ca n-am fost in stare sa omogenizez 3 lg de cacao cu una de branza am mai pus una de branza. :) Nici n-am mai avut rabdare sa le dau forma asa ca am mancat compozitia direct din castron cu lingurita. :) Un dulce super bun! :)

  8. radu anisoara spune:

    buna. sunt la cruaziera,si aseara am facut pulpe la cuptor(bine inteles fara piele si grasime)am pus rosi decojit,usturoi si ciuperci dar cand la-am scos din cuptor avea putina grasime deasupra ce zici sa mananc ?

  9. corina spune:

    lapte degresat iti in selgros in raionul de delicatese

  10. CatiR spune:

    unde pot gasi lapte praf degresat?…ca eu am gasit doar cu 20% garsime…nu se poate inlocui cu altceva?

  11. anaiss spune:

    unde pot sa gasesc lapte praf degresat?in afara de Cafemagia….transportul ma ucide….:(((

  12. iolanda spune:

    am gasit lapte praf de soia ……sa ma risc sa incerc cu asta???

  13. oana.g spune:

    am gasit o ciocolata in profi si as vrea sa stiu daca ar merge in consolidare si daca da cat
    se numeste WAWEL si contine:masa cacao, indulcitor-manitol ,unt de cacao.pudra de cacao degresata,emulsificator-lecitina soia
    la 100g are proteine 8gr,carbohidrati 34 din care zaharuri 0,8 si polioli 29,amidon 0,7 ;lipide 38gr

    • admin spune:

      Fara ciocolata din comert! Are unt de cacao…. 8 g proteine si 34 g carbohidrati? Nici nu era nevoie sa mai intrebi :)

  14. Dica spune:

    Se pot adauga fulgi de nuca de cocos? Multumesc.

  15. Anna Yurcenko spune:

    galbenusul fiert, sau crud?!?! se intampla ceva daca nu-l pun deloc?!?!?! msi

  16. ioana spune:

    buna admin..stii ceva de siropul de agave ??

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 29 + 5 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)