DIETA DUKAN/UTILE

Turtite

Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva

Portie pentru 2 persoane sau 2 zile

Ingrediente:

- 1 ou

- 4 linguri tarate de ovaz (sau 2 lg tarate de ovaz+ 1 lg tarate de grau+1 lg tarate psylium)

- 1/2 plic drojdie uscata (7 gr) sau 1 lgt de praf de copt

- 1 lingura mare cu branza degresata

- sare, cimbru

Se amesteca drojdia cu putina apa la temperatura camerei pana se dizolva. Se adauga oul si se omogenizeaza, apoi taratele de ovaz. In final adaugam si branza si sarea si amestecam foarte bine sa nu ramana cocoloase. Se intinde in tava pe foaie de copt in strat subtire si se presara cimbrul.

Se introduce in cuptorul incins la 180 grade si se tine cca 15 min. Se taie in bucatele si se consuma simple sau combinate cu diverse mancaruri.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook
S-ar putea sa iti placa si:

88 Responses to Turtite

  1. [...] Am dat ceapa prin razatoarea cea mica si am scurs-o de zeama. Apoi am adaugat carnea tocata, sare si piper. Se poate pune si o lingurita de pasta de rosii daca vreti. Apoi am umplut ardeii (la care evident am scos cotorul si samburii) si i-am pus intr-o tava, in picioare, pe hartie de copt. I-am bagat in cuptorul incins la 180 de grade si i-am tinut cca 25-30 min (ai mei au fost cu carne de pui). Va dati seama voi cam cat sa ii lasati Cam asta e toata smecheria. Ei se fac in sucul lor propriu si ies foarte buni la gust.Ii puteti manca cu turtite. [...]

  2. laura spune:

    Aceste turtite au iesit grozave si de ce spun asta, ptr ca pana si prietenului meu i-au placut si a mancat 4 buc, ba chiar a spus ca merg de minune ca si snak-ri la un film :) .

  3. Lucia spune:

    buna ,se pot manca aceste turtite si la cina? multumesc mult

  4. Oana spune:

    super bune…felicitari

  5. CrisS spune:

    aluatul trebuie sa fie mai lichid?

  6. cristina spune:

    este bun si pentru pp??

  7. CMika spune:

    buna ziua, sunt la inceput si as vrea sa ma ajutati un pic…. cam cata apa se pune la turtite ?

  8. CMika spune:

    buna seara, va rog spuneti mi cam cata apa se pune la turtite ?

  9. mira spune:

    in loc de chimen pot pune susan???

    • admin spune:

      In cartea “The Dukan Diet Life Plan” l condimente apar semintele de susan si de mc, deci ai putea sa pui dar f putine.

  10. Alina spune:

    Buna. Eu am facut de 2 ori aceste turtite cu drojdie, dar azi m-am hotarat sa schimb cu praf de copt. Din aceasta cauza am mai facut cateva schimbari in reteta, si anume: am macinat bine taratele,am amestecat galbenusul cu sare si condimente, lingura de branza (quark) si faina de tarate, iar la final am adaugat albusul batut spuma. Am copt tot la 180 gr. si tot 15 min. A iesit mai pufoasa, cu textura mai aproape de paine… :D
    Mie imi plac ambele variante facute pana acum. Peste 2 zile incerc tot cu faina de tarate dar cu drojdie :)

  11. Crengu spune:

    Nu am decat drojdie la cub. Cata trb sa pun???

    Ma frum

  12. andreea spune:

    buna fetelor. ati putea sa-mi spuneti va rog cu ce as putea sa inlocuiesc branza degresata? as putea sa pun iaurt pt turtite sau pt paine in general? am cautat peste tot da branza mai slaba d 2.2% nu am gasit si quark am gasit da acu nu mai e…cred k probabil nu se vindea si l-au scos. eu nu sunt in tara si nu reusesc sa gasesc. ce ma sfatuiti?

  13. mariana spune:

    buna seara,
    aceste turtite merg impreuna cu carne in faza de atac??bineanteles gatita conform dietei dukan.multumesc

  14. mariana spune:

    intrebarea mea era daca merge la o masa consumata cu carne,sau trebuie doar cu iaurt,branza..ou.am inteles si imi cer scuze daca am deranjat.

  15. mariana spune:

    revin…am facut-o cu praf de copt.foarte buna.multumesc pentru retetele de mare ajutor.

  16. cdr spune:

    Super buna reteta! Am pus seminte de chimen doar pe jumatate si cealalta am lasat-o simpla. Inca nu ma pot hotari care imi place mai mult :)

  17. Elena spune:

    am facut cu iaurt sìnt ffff bune . multumesc pt.toate retele si sfaturi . sant ìn ziua 5-a de atac e totu ok .

  18. Alexandra spune:

    foarte bune mi-au iesit …..yamiiiii

  19. maryela42 spune:

    Buna, seminte de susan sau mac avem voie?

  20. Anca spune:

    Foarte bune! Le-am facut cu drojdie si au iesit perfect. Am pus si Putine,putine seminte de susan, Asa ca idee . Faza faina e ca merg cu orice:))).

  21. mla spune:

    buna seara
    vis-a-vis de cantitatea de drojdie. eu am plicuri de 7g si imi este putin neclar. trebuie pus jumatate de plic (adica 3,5 g) sau 1 plic intreg?
    de asemenea, in cartea de la masina de paine ce o detin spune ca echivalentul a 7 g de drojdie este de 20 g drojdie proaspata (sincer, mi se pare cam mult). voi ce parere aveti???

    multumesc

    • admin spune:

      La turtite e suficient sa pui o lingurita (fara varf). Am incercat si ies si cu mai putina. In legatura cu drojdia proaspata si gramajul nu ma pot pronunta!

  22. loredana spune:

    acum le-am scos din cuptor, sunt super tari!!multumim pt reteta!

  23. Madalina spune:

    Foarte buna turtita. Eu am pus si un catel de usturoi pisat iar deasupra am presarat oregano. A iesit super. I-a placut si sotului :-) pacat ca e asa mica :p
    Multumesc de idee!!!

  24. Mirela_Mansourizadeh spune:

    Asta e reteta mea preferata de painica. La ingredientele de baza mai adaug “ochiometric” 2-3 linguri de mustar si fac mereu cantitate dubla. In rest, ca sa nu ma plictisesc doar schimb condimentele. Jonglez cu: piper rosu si negru ce nu lipsesc pentru ca-mi place iute, praf de usturoi, menta uscata, cimbru, mac, chimen, amestec de ierburi, oregano, patrunjel, marar uscat, seminte de marar, ginger, seminte de mustar, amestec de legume dezhidratate fara sare, busuioc, rozmarin, coriandru …. le combin cum imi vine pe moment! :)

    • admin spune:

      Te pup Mirela!

      • addicted spune:

        Cu praf de usturoi le fac si eu(printre altele) si spui ca e paine focaccia. :D
        Multumim pentru toate retetele, mie pana acum toate mi-au iesit gustoase. Mentionez ca nu tin regimul Dukan dar caut alternative mai sanatoase la mancaruri.

        • admin spune:

          Ma bucur sa aud asta (ca nu tii dieta dar incerci retetele). Sunt de fapt retete pentru toti, dar gatite mai light si sper sa inteleaga cat mai multi lucrul acesta! :*

  25. Ovezea Oana spune:

    Am facut si eu reteta acum, excelenta, delicioasa, nu as fi crezut.
    MULTE MULTE MULTE MULTE MULTE MULTUMIRI!:)
    Mi-ati facut ziua mai frumoasa :) :*

  26. alice spune:

    sunt superrrrrrrrr,tocmai le-am facut si nu-mi vn sa cred ce gustoase sunt,pacat ca e asa mica si trebuie mancata in 2 zile :) sper sa reusesc sa pastrez cantitatea de tarate care trebuie consumata intr-o zi cu toate ca pana acum zii de zii am depasit :(

  27. Ghita maria alexandra spune:

    e greu tare cu lipia asta ..doar ce o termin de facut, racit, taiat, si vine al meu si o mananca . e corect?:)))))

  28. alina spune:

    buna!

    am facut si eu turtitele..dementiale!le mai fac si alta data!…mai am o intrebare…am observant pe punga de tarate de ovaz ca scrie “tarate de ovaz cu germeni”, asta dupa ce am consumat deja jumatate de punga…rezultatele dietei se vad(am slabit 6 kg in 2 sapt cu 6 zile de atac), dar va rog sa-mi spuneti legat de taratele astea daca e vreo problema…multumesc!

  29. ligia spune:

    Vreau sa stiu daca am voie sa consum in faza de atac paine (de secara, graham, dieta) si daca sunt permise ca indulcitor picaturile de stevie.

    • admin spune:

      Daca ai citi materialele despre dieta cu atentie ai vedea ca nu ai voie. Doar painea facuta din tarate de ovaz acasa.

  30. ligia spune:

    Din greseaa, am consumat in primele 4 zile ale fazei de atac, tarate de grau.Acum ce fac?Reiau faza de atac cu taratele de ovaz sau continu ce a mai ramas, dar cu taratele de ovaz.

  31. ligia spune:

    Multumesc pentru raspuns.Sunt la inceput si mai fac greseli.Dar am slabit pana acum 2 Kg in 5 zile.

  32. Iohana spune:

    Buna! Am facut si eu azi turtitele, sunt foarte bune si arata si bine. Am incercat sa postez fotografia pe pagina de facebook, dar nu aveti aceasta optiune acolo. In orice caz, multumim pentru reteta!

  33. AURA VERO spune:

    am facut de 2 ori pana acum si mi se lipesc de hartia de copt de ce?

  34. Sorina spune:

    Buna! Tocmai am facut turtitele, sunt minunate! Am facut reteta dubla, pt 2 zile si le-am impartit in 8 mini clatite… fiul meu a spus ca asa le poate folosi si la hamburger. Multumesc pt reteta!

  35. sonia spune:

    Tocmai acum le.am scos din cuptor….miros superb! De abia astept sa le savurez maine! Multumesc ca existati!

  36. dorina spune:

    Si eu am prestat….tare bune, turtitele!

  37. Anca B. spune:

    Multumesc muuuult pentru reteta, delicioasa. Nici nu ma gandesc sa mananc taratele altfel dupa ce am incercat turtitele tale :)

  38. nedea gabriela spune:

    Sarumana pentru masa! Super bune langa tocanita din piept de pui!

  39. cristina spune:

    Buna. Faina de ovaz e acceptata?

  40. Izabella spune:

    Sunt minunate turtitele! Multumesc pentru retete, ma ajuta mult!

  41. Alina M spune:

    Sunt grozave!!! Am facut una cu cimbru si usturoi iat cealalta cu oregano. Nu s-au lipit deloc de hartie si au iesit rumene si apetisante (iar eu nu ma prea pricep la bucatarit). Nu am cuvinte sa-ti multumesc! <3

  42. alexandra spune:

    zimi te rog un nume de branza degresata

  43. Claudia spune:

    am pus 2 lg tarate ovaz, 1lg de grau si 1 lg psylium, un ou, o lg plina de branza si 6 g drojdie uscata. am respectat instructiunile, dar a iesit o coca tare, lipicioasa. ca sa o fac mai lichida (asa am citit ca trebuie sa fie) am mai pus apa (cam 300 ml!)si tot nu a iesit lichida. era lipicioasa. am intins pe hartie de copt in tava cam cat am considerat la grosime. mi s-a umflat ca o gogoasa deasupra, aproape ca s-a ars, iar pe fund era coca goala !!!! nu imi dau seama unde am gresit (in afara de faptul ca am pus apa :) ).

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 5 + 24 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)