Category Archives: Faza de stabilizare definitiva
Vinete umplute cu branza
După cum v-am spus, am încercat mai multe rețete cu vinete. Astăzi vă propun o astfel de rețetă care sper să vă placă și vouă la fel de mult. Rapid de facut și gustoasă este foarte bună pentru prânz sau pentru cină.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-2 vinete
- 250 g brânză degresată
- 2 ouă
- mărăr verde
Shirataki cu creveti
Dacă mai aveți la îndemână shirataki și vă plac creveții atunci le puteți combina într-o rețetă dukan plăcută. Dacă nu sunteți la dietă puteți să folosiți pastele normale, rezultatul e la fel de bun. Deasemenea, este o masă care se pregătește rapid, ceea ce contează atât de mult pentru unii dintre dumneavoastră.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-1 ceapă tocată mărunt
- 4 căței de usturoi
- fulgi de chili
- 3 lg de vin alb
- 2-3 roșii, tocate bucăți
Pulpe marinate in iaurt
Astăzi e joi. Iar joia e o zi special pentru cei din stabilizare și consolidare. Așa că azi vă propun o rețetă care să se potrivească acestei zile. Deasemenea, cei care sunt la PP o puteți consuma oricând, iar la PL nu trebuie decât să adăugați o garnitură de legume și aveți garantat un prânz sau o cină sățioasă.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-4-5 pulpe superioare de pui dezosate
- 400 g iaurt degresat
- sare, piper
Musaca de vinete
Dragii mei, o să urmeze o serie de rețete cu vinete deoarece îmi sunt tare dragi și în plus am avut șansa să le culeg cu mâna mea. Vinetele fac parte din categoria legumelor despre care nutritioniștii susțin că previn apariția unor grave probleme de sănătate, cum ar fi bolile hepatice, cancerul, anemia, osteoporoza, afecțiunile cardiace sau degenerative, cum ar fi maladia Alzheimer. Au un conținut ridicat și o valoare calorică foarte mică, de numai 18%, astfel încât vinetele sunt recomandate în curele de slăbire. Apa pe care o conțin stimulează detoxifierea organismului, iar fibrele potolesc foamea rapid și mențin digestia bună.
Așa că nu ezitați să le consumați sub orice formă.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-2 vinete
- 3-4 roșii
- 2 ardei grași
Dovlecei umpluti cu carne de vita
Acum o săptămână am avut ocazia să dau iama în grădina părinților mei și tare bine a fost! Să culegi legume proaspete pe care să le prepari ulterior e cu adevărat o experiență tare plăcută. Printre roșii, ardei, fasole, ceapă și altele am dat și peste câțiva dovlecei pe care i-am transformat într-o rețetă dukan gustoasă.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-3-4 dovlecei (în funcție de dimensiune)
- 300 g carne de vită
- 3 roșii
- 1 ceapă
- 2-3 căței de usturoi
Salata cu dovlecei
Mă gândesc că vine week-end-ul și nu prea aveți chef de gătit. Cum au apărut dovleceii proaspeți vă propun astăzi o rețetă simplă de salată răcoritoare, pe care am găsit-o la Jamie Oliver și care nouă ne-a plăcut mult. Știu că în general suntem obișnuiți să consumăm dovleceii gătiți sub diverse forme, dar vă propun să îi încercați și cruzi și o să vedeți ce buni sunt și așa.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-2 dovlecei
- 1 ardei iute (dacă nu vă place atunci folosiți 1-2 roșii)
- 2 lg suc de lămâie
- 1 lgt ulei de măsline
- ½ lg de pudră de muștar
Prajitura cu crema de vanilie
Din nou vin și vă propun o rețetă dukan dulce de tot. Sper că vă plac dulciurile propuse de mine și că vă fac dieta mai ușoară. Așa cum am mai spus, este necesar să diversificăm cât mai mult, atât mancarea cât și desertul pentru a ne face dieta cât mai ușoară.
Porții pentru 2 zile
Faza Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente blat:
-3 albușuri
- 4 lg tărâțe de ovăz
- 2 lg tărâțe de grâu
-4 lg lapte praf degresat
- 1 lg amidon de porumb
-2 lg de brânză degresată
- 3 lg îndulcitor pudră
- 1 lgt praf de copt






