DIETA DUKAN/UTILE

  • Arhive

Mousse de banane

M-am gandit tot la ceva dulce, deoarece stiu din propria experienta ca la dieta Dukan suferim cel mai mult dupa dulciuri. Daca ne descurcam cu mancarea, in schimb la dulciuri nu avem atat de multe variante. De asta va recomand astazi sa incercati si Mousse de banane (adica o spuma de banane), dupa o reteta preluata de aici. Nu e complicat de pregatit si chiar e foarte buna.

Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva

Portie pentru 2 zile

Ingrediente:

- 2 albusuri

- 200 gr branza degresata (Lacteea de 0,2 % am folosit)

- 4 linguri apa

- 2 gr agar agar (sau 2 foi de gelatina)

- 3 linguri indulcitor pudra

- esenta/aroma de banane (sau ce esenta vreti voi)

- sare

Se pune apa la fiert la foc mic iar cand da in clocot se adauga agar-agarul si se mai amesteca 1 minute pana se ingroasa. Se ia de pe foc si se mai amesteca in ea putin timp sa se raceasca. Daca nu aveti agar-agar puteti sa incercati cu 1-2 foi de gelatina pregatita tot la cald. Intre timp batem albusurile cu putina sare pana se fac spuma consistenta. Spuma de albusuri o amestecam incet cu branza degresata pana se incorporeaza toata. Apoi adaugam indulcitorul pudra, agar-agar-ul pregatit mai inainte si esenta de banane (3-4 picaturi, dupa gust). O turnati in pahare si o lasati la frigider. Daca vreti sa pregatiti si pentru cei din familie, atunci pentru ei puteti pune in continut felii de banana!

Enjoy!!

P.s. Feliile de banana sunt de decor, voi nu le puneti :)

Print Friendly
Growth Agency
Share
this article on Facebook
Cursuri IT acreditate

Calculator calorii zilnice

S-ar putea sa iti placa si:
  • Cursuri web design acreditateCursuri grafica acreditate
    Calculator calorii zilniceADISAF
    Promovare google ads

CATEGORII RETETE

DULCIURI

toate dulciurile | retete-dukan.ro

MANCARURI CU PUI/CURCAN

toate retetele | MANCARURI CU PUI/CURCAN

MANCARURI CU VITA

toate retetele | MANCARURI CU VITA

PAINE/PIZZA

toate retetele | PAINE/PIZZA

SUPE/CIORBE

toate retetele | SUPE/CIORBE

VARIANTE MENIU

toate retetele | VARIANTE MENIU

RETETE PESTE

toate retetele | RETETE PESTE

SALATE/ALTE MANCARURI

toate retetele | SALATE/ALTE MANCARURI

RETETE DE POST

toate retetele | RETETE DE POST

APERITIVE

toate retetele | APERITIVE

BAUTURI

MENIU DE PASTI

MENIU DE CRACIUN

  • jucarii handmade