Quiche lorraine Dukan
Faza Atac, Croaziera (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- o cutie branza degresata (am folosit Lacteea)
- sunca de curcan, cat mai slaba sau piept de pui fiert
- 2 oua
- condimente (sare, piper)
- verdeata – marar
Se amesteca branza cu sunca de curcan taiata bucatele mici, galbenusurile, mararul si condimentele. La sfarsit se amesteca cu albusurile batute spuma tare cu mixerul. Amestecul se pune in vasul de yena si se introduce la cuptorul incalzit in prealabil la 180 grade. Se tine circa 30-40 minute. Se mai poate adauga in continut si ceapa verde pentru o aroma aparte.
cate felii de sunca ai pus?
Vreo 2-3, depinde cat de mari sunt feliile
o sa fac si eu in weekend, arata prea bineeeee!
L-ai incercat pana la urma?
acum e la cuptor, am pus si ceapa verde
Cred ca a iesit delicios
Bun gasit in “clubul Dukan”
acum am terminat si eu de facut, e delicios! Asa sa tot ti diete;))
Bine ai venit. E o dieta super aceasta!
Buna,
Am facut si eu quiche, deoarece faceam si inainte de regim mereu. Fara sa stiu de aceasta reteta, am inventat. Am folosit la fel o cutie de branza(250), un iaurt mic, 3 oua, sare, piper, o legatura de patrunjel, si 500g piept de pui fiert in apa cu sare. A iesit la astpect identic, zici ca mi-ai facut poza in frigider si este foarte bun. La mine a fost prima masa calda, in a cincea zi de atac
Suna bine si reteta ta!
Buna as vrea sa stiu daca ceapa verde este permisa in faza de atac??si multumim pentru retele postate!!!
La fel ca si normala, poate fi folosita dar pe post de condiment in mancaruri si nu ca atare!
Se poate folosi iaurt in loc de branza?
Poti incerca!
Am facut-o azi. E foarte bună!!!
Sa iti fie de bine draga mea :*
Buna. Am inceput si eu reteta de vreo 2 zile si inca mai “colectionez” ingrediente pentru diverse retete. Intrebarea mea e: este permis iaurt cu 0.1% grasime, la fel si lapte, tot cu 0.1% am gasit. Cu 0% am gasit doar branza. Si referitor la aceasta reteta..in vasul yena pun compozitia direct sau trebuie sa pun hartie de copt, sau altceva? Mentionez ca nu ma pricep la “bucatarit”, cu ocazia asta mai practic.
Si…vreo sugestie pentru somon afumat in afara de cea in staniol pe grill?
Inca sunt in faza de atac dar de poimaine incep croaziera. O sa am voie sa imi fac si paine din faina integrala conform retetei ?Multumesc
In vasul de yena pui direct fara hartie de copt. Eu asa fac. Ai voie iaurt si lapte 0,1%, de fapt poti sa te duci pana la maxim 2%.
Paine integrala, adica din faina integrala nu ai voie!