DIETA DUKAN/UTILE

Salata de boeuf

Sa incercam si o reteta clasica. Salata de boeuf, traditional romaneasca si nelipsita de pe mesele noastre mai ales in zilele de sarbatoare. Dar de ce sa asteptam sa fie sarbatoare? Putem face salata de boeuf oricand, chiar si atunci cand suntem la dieta Dukan.

Faza Croaziera, Consolidare

Portie pentru 2 zile

Ingrediente:

- 2 morcovi medii

- 1 patrunjel (radacina)

- 1/2 telina medie

- o jumatate de piept de pui sau curcan

- sare, piper

Se pun legumele intregi impreuna cu carnea la fiert. Daca este cazul spumati la nevoie, atunci cand incepe sa fiarba carnea.

Dupa ce s-au fiert le scoatem si dupa ce s-au racit ne apucam de taiat legumele in cubulete mici de tot si carnea la fel. Daca gasiti sau aveti castraveti murati, dar fara sa contina zahar ii puteti adauga si pe acestia. Condimentam cu sare si piper dupa gust iar la sfarsit adaugam maioneza (aveti reteta aici). Se orneaza dupa preferinta cu legume si se baga la frigider. Este foarte buna, chiar daca lipsesc cartofii (din reteta clasica).

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook
S-ar putea sa iti placa si:

23 Responses to Salata de boeuf

  1. elena spune:

    arata super bine, sotul e fan salata boeuf :)
    mazarea parca nu era permisa…sau e ok asa mai rar?

  2. laura spune:

    Gata am facut-o si pe asta, desi cred ca a fost cam multa maioneza, eu am pus toata cantitatea inauntru….a iesit tare buna. Cu siguranta o sa-mi fac de sarbatori :) !

  3. alina spune:

    Da de ce nu este voie sa punem mazare ?

  4. corina spune:

    foarte buna si santoasa pt ca contine asa de multe legume,am facuto si am sa o mai fac m-am indragostit de ea!!!!

  5. mihaela spune:

    castravete murat avem voie sa punem?

  6. gabiD spune:

    super buna!!!apreciata de toata familia!multumim

  7. Yannis spune:

    Pentru cine nu stie gasiti GOGOSARI IN OTET SI CASTRAVETI IN OTET FARA ZAHAR (ba chiar nu au nici un fel de indulcitor) la PENNY MARKET (eu am verificat etichetele si nu ar fi vreun ingredient in borcan care sa fie interzis in dieta).Se numesc “GRADINA CU SOARE” .Bafta ! Reteta de mai sus am incercat-o si e super gustoasa.Apropo merge si un albus de ou fiert pe deasupra pentru ornat si de ce nu pentru mancat.

  8. Yannis spune:

    Gogosari in otet:gogosari sferturi 45%,apa,sare,piper,foi de dafin,mustar boabe,otet din vin.(cand am luat eu costa 5,29 LEI)
    Castraveti in otet:castraveti (3-6 cm) 50%,apa,otet din vin,sare,condimente,piper boabe,mustar boabe,foi de dafin,marar (cand am luat eu costa 6,49 lei)(deci amandoua produsele cum am mai spus se gasesc unde am scris mai sus).La acelasi supermarket gasiti foarte multe produse pentru dieta (branza Delaco 0,25 %,iaurt Boni 0,1 %,ton in suc propriu daca nu ma insel sunt doua sortimente unul se numeste Corabioara (parca de la Hame este )celalalt nu mai stiu cum se numeste (de obicei le gasiti unele langa celalate),mai gasiti tarate de ovaz SANOVITA ,GRAN MARE file de hering marinat cu indulcitor (o bunatate,numai scriu ingredintele dar sunt ingredinete acceptate in dieta, etc.Dac vreti fructe Goji uscate (stiu ca se gasesc mai greu ) le gasiti in farmaciile Catena (15 LEI/100g).Am scris toate aceste lucruri deoarece stiu ca este greu sa stai sa cauti produse pentru dieta si nici nu stii macar unde.Nu uitati !spuneti si altora care tin dieta Dukan unde gasesc aceste produse,trebuie sa fim uniti sa putem trece mai usor peste zilele de dieta.Succes la slabit tuturor !

  9. Yannis spune:

    Scuze pentru “branza Delaco 0,25 %” este vorba de 0,2 % (se pare ca am apasat din greseala si 5.

  10. MANU spune:

    :) am gasit luat mancat-excelenti- castraveciori cu indulcitor …merg la salata de minune !

  11. cristina spune:

    Am trecut-o in meniu pt ziua de maine.am insa o intrebre pot folosi un pic de sare de lamaie? (mie imi place un pic mai acrisoara)sunt super gustoase retetele pupici

  12. Aly spune:

    Castraveti in otet cu indulcitor am gasit si eu la Carrefour, marca proprie a magazinului. Eu am luat cu 3.5 lei borcanul.
    Care din componentele salatei trebuie consumate cu moderatie la PL? Eu am inteles ca nu avem restrictie la castraveti la PL…Am inteles gresit?
    Multumesc!

  13. loredana spune:

    daca suntem la faza de consolidare avem voie sa adaugam putina mazare si putin cartofi la aceasta reteta?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 6 + 3 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)