Category Archives: Faza de croaziera PL
Crema de ciocolata (Nutella Dukan)
Reteta aceasta este cea mai reusita dintre toate retetele de creme Dukan pe care le-am incercat. Poate fi combinata cu clatite sau cu prajituri (urmeaza retete, stati pe aproape).
Faza Croaziera (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 2 linguri de branza degresata sau quark
- 2 linguri de cacao degresata
- 2 lingurite indulcitor lichid
- 1 lingura lapte
Se amesteca branza cu cacaua pana se incorporeaza toata, apoi se adauga laptele si indulcitorul. Se amesteca foarte bine toate ingredientele. Nu va speriati daca pare lichida compozitia, deoarece se introduce la frigider si se intareste. Prin urmare, pastrati la frigider crema si consumati-o ca atare sau in combinatie cu alte retete.
Clatite Dukan
Cand am incercat reteta asat de clatite nu mi-am facut sperante prea mari, dar m-am inselat amarnic. Spre deosebire de pancakes acestea chiar sunt clatite in adevaratul sens al cuvantului.Si aduc foarte mult cu clatitele originale chiar daca sunt pentru dieta Dukan.
Faza Croaziera (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 1 ou
- 2 linguri amidon de porumb
- 6 linguri lapte
- 3-4 linguri de apa minerala carbogasoaza
- sare
Mojito Dukan
Nu e intocmai un mojito original, dar nici nu ii lipsesc prea multe. De fapt ii lipseste doar alcoolul, asa ca poate fi considerat un mojito fara alcool, numai bun in dieta Dukan.
E aromat si racoritor, deci ce ne mai trebuie alcool? Oricum nu e bun pentru sanatate 
Faza Atac, Croaziera (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- frunze de menta
- 1 lingurita indulcitor pudra
- sucul de la 1/2 lamaie
- cuburi de gheata
- felii de lime
- apa minerala carbogazoasa
Ness Frappé
O alta varianta de frappé Dukan, care ne place la fel de mult ca si cealalta. Puteti diversifica si voi.
Faza Atac, Croaziera (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 200 ml lapte degresat
- 2 linguri ness
- 1 lingura indulcitor lichid
- 4-5 cuburi de gheata pisata
Se pune in blender laptele, ness-ul, indulcitorul lichid si se blenduiesc bine de tot. Apoi adaugam si cuburile de gheata pisate si mai blenduit odata tot continul. Se toarna in pahare si se consuma ca atare. Bun de tot!
Café Frappé
Ce bune sunt frappé-urile, mai ales daca sunt de dieta. Dieta Dukan poate fi “indulcita” si cu cate un frappé. Numai sa fiti atenti la cantitatea de lapte pe care o cunsumati in ziua respectiva.
Faza Croaziera (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- o lingura de cacao degresata
- 200 ml lapte degresat
- 4-5 cuburi de gheata
- 1 lingura indulcitor lichid
- 3 picaturi de esenta de cafea
Punem laptele in blender, adaugam cacaua, indulcitorul si esenta. Amestecam bine de tot iar apoi adaugam cuburile de gheata pisate si amestecam inca odata bine de tot. Iese un Café Frappé foarte delicios, nici nu zici ca e de dieta.
Somon cu legume
E o varianta de meniu foarte usor de facut si poate manca toata familia, chiar daca e o varianta care merge foarte bine in dieta Dukan. Asa s-a intamplat la noi azi la pranz, baietii mei au “ras” farfuriile (sotul, tata si una bucata copil).
Faza Croaziera (PL), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 1 file de somon mai mare
- legume congelate
- 2 linguri de sos de soia
- sare, piper
Am pus fileul de somon cu apa intr-un vas de yena si le-am introdus in cuptorul incins la 180 grade. Am citit undeva ca daca vrei sa absorbi grasimea dintr-o bucata de carne atunci e bine sa pui in oala si o lamaie intreaga si absoarbe grasimea. Am facut si eu lucrul asta, pare sa functioneze cat de cat. Puteti incerca si voi. In maxim 30 de minute somon se face, trebuie sa il urmariti cum isi schimba culoarea.
Sufleu de conopida
Ma gandeam sa incercam si o garnitura pentru gratare sau alte mancaruri cu carne, pentru a diversifica zilele cu legume. Sau de ce, putem sa o mancam ca atare. Oricum, e o mancare sanatoasa si evident numai buna pentru dieta Dukan.
Faza Croaziera (PL), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 1/2 conopida
- 1 morcov
- 1 dovlecel
- ardei verde
- 2 oua
- 1 cutie de quark
