DIETA DUKAN/UTILE

Scara nutritionala – noua metoda dukan

Odată cu publicarea cărții ”Scara nutrițională” doctorul Pierre Dukan propune o variantă modificată a celebrei diete, mai facilă și adresată în special celor care vor să piardă mai puțin de 15 kilograme. Cele 15 kg nu se slabesc evident in 7 zile, ci se slabesc in timp. Dupa primele 7 zile se reia ciclul si tot asa pana se ajunge la greutatea dorita!

Avantajul acestei variante este acela că nu duce la frustrarea produsă de lipsa unor alimente. Pierderea in greutate se face in mod progresiv (conform unui studiu realizat pe perioada a doua luni, pierderea este de 700-800 g pe saptamana).

Este un principiu nou care se bazează pe introducerea treptată a alimentelor. Astfel nu va lipsi din meniul dumneavoastra saptamanal  nicio grupa de alimente.

Pierderea în greutate este mai lentă, dar este una sigură, datorită reformulării primelor două faze din dieta dukan clasică – Atac + Croazieră – și creării unei singure faze diferențiată pe cele 7 zile ale săptămânii.

7 zile, 7 pași până se ajunge la greutatea dorită.

    Luni

Proteine (carne roșie, carne de pasăre, pește, lactate degresate, ouă)

Este o zi asociată atacului, bazată pe consumul de proteine pure (carne, lactate degresate, ouă) consumate în cantități nelimitate.

Sport – 20 minute de mers rapid

Tărâțe de ovăz – 1,5 lg

Tolerate – 0

Băuturi – 2 l de apă minim (consum limitat de sare)

 Exemplu de meniu:

Micul dejun

1 cafea (cu îndulcitor și lapte degresat)

+ omletă

+ pancakes dukan cu tărâțe

Pranz

Pui cu rozmarin

Gustare

1 felie de cheesecake fara blat

Cina

File de somon la dry cooker sau cuptor

 Marți

Proteine+legume

O zi de PL clasică. Proteinelor pure li se adaugă legumele (usturoi proaspăt, sparanghel, vinete, broccoli, frunze de țelină, țelină, ciuperci, asmățui proaspăt, varza de Bruxelles, conopida, varza rosie, varza, dovleac, inima de palmier , castraveti, dovlecei, dovlecei, andive crud, spanac, fasole verde, legume mixte natura, salată, legume mixte conserve de legume, napi, ceapa, măcriș, pătrunjel, păpădie, praz, ardei rosu, ardei verde, dovleac, ridichi, roșii).

Limitați consumul de morcovi, sfeclă și anghinare, fără însă a le exclude din alimentație.

De consumat praz (bogat în vitaminele A si C) stimulează eliminarea apei și oferă puține calorii cu 25kcal la 100 de grame.

Sport – 20 minute de mers rapid

Tărâțe de ovăz – 1,5 lg

Tolerate – 0

Băuturi – 2 l de apă minim (consum limitat de sare)

 Exemplu de meniu:

  Micul dejun

1 cafea (cu îndulcitor și lapte degresat)

+ chifteluțe de pui

+ salată

Pranz

Ciorbă + Varză la cuptor cu pulpe afumate

Gustare

4 bucăți Pain doux

Cina

Salată cu pui

 Miercuri

Proteine+legume+150 g fructe

Miercurea este ziua în care se consumă proteinele și legumele, la care se adaugă 150 g fructe (cu excepția bananelor, strugurilor și fructelor seci).

O porție de fructe este reprezentată de un măr, o portocală, o pară, un grapefruit, 3 mandarine mici, o caserolă de căpșuni sau zmeură, un kiwi etc.

Sport – 30 minute de mers rapid

Tărâțe de ovăz – 1,5 lg

Tolerate – 1 aliment tolerat

Băuturi – 2 l de apă minim (consum limitat de sare)

 Exemplu de meniu:

  Micul dejun

1 cafea (cu îndulcitor și lapte degresat)

+ Rulada din piept de pui cu sunca

+ salată

Pranz

Ciorbă + Pui cu ciuperci în sos alb + fruct/e

Gustare

Brânzoici cu ierburi aromate

Cina

Mâncare de pui cu praz

  Joi

Proteine + legume + 150 g fructe + 45g pâine integrală

Joia este o zi în care putem consuma alimentele din ziua precedent la care putem adăuga 45 g pâine integral (2 felii).

Pâinea este bogată în fibre ideale în tranzit, în vitamine și minerale.

Sport – 30 minute de mers rapid + 1 serie de exerciții (sau 40 minute de mers rapid)

Tărâțe de ovăz – 1,5 lg

Tolerate – 1 aliment tolerat

Băuturi – 1,5 l de apă minim (consum limitat de sare)

 Exemplu de meniu:

Micul dejun

1 cafea (cu îndulcitor și lapte degresat) sau ceai

+ 2 felii de pâine integrala

+2 ouă fierte

+ pancakes dukan cu tărâțe

Pranz

Ciorbă + Tigaie picantă cu pui + fruct/e

Gustare

2 felii de cheesecake sărat cu șuncă

Cina

Salată grecească

  Vineri

Proteine+legume+150 g fructe+45g pâine integrală+40 g brânză

Astăzi se consumă alimentele de luni, marți, miercuri și joi, la care adăugăm 40 g brânză. Este o sursă bună de calciu și vitamina D.

 -1 portie de branza tare (Emmentaler, Gruyere, Volume, parmezan )

-1 portie de brânzeturi cremoase, cum ar fi Camembert, Brie, brânză Reblochon, capră .

-1 portie de branza proaspata, cu 15-20% grasime (mozzarella, branza feta, Emmentaler).

Sport – 30 minute de mers rapid + 2 serii de exerciții (sau 45 minute de mers rapid)

Tărâțe de ovăz – 1,5 lg

Tolerate – 1 aliment tolerat

Băuturi – 1,5 l de apă minim (consum limitat de sare)

Exemplu de meniu:

  Micul dejun

1 cafea (cu îndulcitor și lapte degresat) sau ceai

+ 2 felii de pâine integrală

+ 1 felie de șuncă de curcan

+ 40 g cașcaval

Pranz

Ciorbă + sarmale + fruct/e

Gustare

1 felie de cheesecake cu lămâie

Cina

2 felii fritata cu ardei și ciuperci

Sâmbătă

Proteine+legume+150 g fructe+45g pâine integral+40 g brânză+200 g amidonoase

Alimentelor consumate în ziua de vineri le adăugăm amidonoasele (200 g preparate, circa 70 g nepreparate). Se consumă o singură porție (linte, mazare, fasole, orez basmati, paste al dente, gris, bulgur, quinoa). De preferat a se evita cartofii.

Acestea conțin amidon, fibre, proteine, minerale și vitamine.

Sport – 30 minute de mers rapid + 4 serii de exerciții (sau 60 minute de mers rapid)

Tărâțe de ovăz – 1,5 lg

Tolerate – 1 aliment tolerat

Băuturi – 1,5 l de apă minim (consum limitat de sare)

Exemplu de meniu:

  Micul dejun

1 cafea (cu îndulcitor și lapte degresat)/ceai

+ 2 felii de pâine

+ 40 g Ementaler

+ 2 felii de șuncă degresată

Pranz

Ciorbă + paste cu pui la cuptor + compot de pere cu îndulcitor

Gustare

Iaurt degresat cu tărâțe

Cina

Piure de broccoli + grătar din piept de pui

Duminica

Este in care ne relaxam. Păstrăm alimentele premise în zilele de luni, marți, miercuri, joi și vineri. Puteți merge la restaurant sau să mâncați acasă. Astăzi, nici o frustrare!

Masa de gală poate fi compusă din: 1 aperitiv, 1 fel principal, 1 desert sau brânză, 1 pahar de vin.

Sport – 60 minute de mers rapid + 4 serii de exerciții

Tărâțe de ovăz – 1,5 lg

Tolerate – 1 aliment tolerat

Băuturi – 1,5 l de apă minim (consum limitat de sare)

Exemplu de meniu:

Micul dejun

1 cafea (cu îndulcitor și lapte degresat) sau 1 ceai

+ pancakes dukan cu tărâțe

+ 1 felie de șuncă sau un ou fiert

Pranz

Masa de gală

Gustare

Coffee creme brulee

Fruct/e

Cina

2 felii de pâine integrala+40 g brânză tare

Dupa fiecare ciclu de 7 zile se incepe un nou ciclu si tot asa pana se ajunge la greutatea dorita. Odata atinsa aceasta greutate intrati in faza de consolidare a dietei dukan clasice, urmata de stabilizare!

Nu uitati, inainte de a incepe orice dieta informati-va cu privire la principiile acesteia si consultati medicul care va urmareste (medicul de familie).

 

Sursa:

www.dukanaute.com

http://www.dukandiet.com/low-carb-diet/72-nutritional-staircase/680-nutritional-staircase

http://www.regimedukan.com/maigrir-avec-la-methode-dukan/1-methode-2-solutions/escalier-nutritionnel

Pierre Dukan, L`escalier nutritionel, 2014

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share
this article on Facebook

124 Responses to Scara nutritionala – noua metoda dukan

  1. Mirela spune:

    Super explicata!Multumesc!

  2. Alina spune:

    Waw…super :)
    O intrebare am, te rog mult. Crezi ca are vreo importanta duminica daca sunt in PP sau PL pentru a incepe de luni cu noul principiu?
    Multumesc frumos!

  3. Maria Elena C. spune:

    Sunt 2 fructe pe zi ? Am vazut pe alte pagini ca e doar 1 fruct de 150 gr…

  4. camelia balauta spune:

    buna ,sunt la dieta de 2 luni si 5 zile. sunt multumita , am slabit in jur de 8 kg dar de mai bine de 2 saptamani stagnez nu am mentionat sunt in croaziera pp-pl.
    as dori un sfat , vand in vedre stagnarea , sa trec pe noua varianta?as vrea sa mai dau 4-5 kg jos nu mai mult.
    fac miscare , mai ales mers pe jos… aproape zilnic , dar mult mai mult de 30 de minute.
    felicitari pentru retete ! mi-au fost de un real sprijin si mereu gasesc ceva bun de facut , bravo!

  5. Luminita spune:

    Buna!
    Sotul meu acum este in perioada de consolidare. Ar trebui sa o tina pana in iulie. A tinut atacul si croaziera…Aceasta noua etapa…de fapt o inlocuieste pe cea de consolidare? Ar putea sa o tina si el dupa care sa intre in stabilizare? Multumesc

  6. Anamaria spune:

    Buna seara , foarte permisiv acest nou regim perfect chiar, de 4 saptamani l-am inceput pe acesta cu scara nutritionala si am slabit 1 kg pe saptamana.

    • admin spune:

      Bravo Anamaria. Mi-ar placea sa ne mai tii la curent.

      • Anamaria spune:

        au trecut 7 saptamani de scara nutritionala si functioneaza perfect in unele saptamani am dat chiar si 1.5 kg jos si chiar tinem masa de sarbatoare duminica si au fost si sarbatorile si am mai trisat dar acul cantarului merge tot in jos , am slabit 12 kg in 2 luni jumate si mai am 4 , pe care le voi da in 3 saptamani jos si pe urma stabilizarea :)

        • admin spune:

          Bravo Anamaria. Ma bucur sa aud ca functioneaza (eu am tinut doar varianta clasica). Spor la slabit si sa ne spui rezultatul final.

        • marilena spune:

          in sfarsit un coment care spune ca functioneaza noua varianta. Multumesc!!!
          Dar am o nelamurire….nu trebuie sa intri in consolidare?
          …zici stabilizare?
          merci

  7. oana spune:

    Buna,

    Am si eu o nelamurire..a consumat cineva pana acum avocado in aceasta dieta?pentru ca cei mai multi sustin ca acest fruct este de fapt o leguma, care contine foarte multe proteine si grasimi bune..

  8. Roxana spune:

    Dupa ce am scapat de kg nedorite..cum se realizeaza mentinerea? Se incepe stabilizarea definitiva?

  9. gigi spune:

    mulțumesc :)

  10. demetra spune:

    Buna ziua,
    Va rog mult sa ma ajutati,
    Am 65 de ani si prost cu sanatatea, toata viata m am luptat cu dietele si kg ramele,credeti ca pentru mine este buna acest program?
    Am 103 kg si 159cm,va rog mult ajutati ma
    Multumesc

  11. Mari spune:

    Exact pe placul meu varianta asta! Am slabit cu Dukan clasic 17 kg, am luat o pauza si as vrea sa mai slabesc 5 kg, asa ca noua metoda este ceea ce imi trebuie! Multumesc pentru post, imi esti de un mare ajutor! Tu ai incercat-o?

  12. dalia spune:

    as dori sa incep aceasta dieta , am doar o intrebare , trebuie neaparat mancat ceva din fiecare categorie ca sa aiba efect dieta , de ex in z5 daca nu consum paine integrala sau branza tare ( care orcum nu imi place ) se intampla ceva? am 1,69 si 84 kg, multumesc

    • Anamaria spune:

      nu are nimic Dalia , sunt zile in care desi este permis 2 felii de paine integrala eu nu le mananc sau fructul nu il mananc , nu are chiar nimic:) alimentele permise sunt pentru a usura dieta si a ne face viata mai usoara dar daca nu le consum am observat ca in saptamana in care nu mananc painea integrala permisa slabesc cam 1.2 kg putin mai mult decat in saptamanile in care mananc painea.

  13. dalia spune:

    Buna am 1,69 si 84 kg si vreau sa incep acest regim , am o intrebare , trebuie neaparat mancat ceva din fiecare categorie ca sa aiba efect dieta , de ex in z5 daca nu consum paine integrala sau branza tare ( care orcum nu imi place ) se intampla ceva? daca multumesc

    • admin spune:

      Nu pot sa iti dau un raspuns din pacate la intrebarea asta, deoarece nu il detin nici eu. Probabil ca nu se intampla nimic.

  14. Daniela spune:

    Buna, eu sunt la faza de atac de 3 zile ( reteta cea veche ) am slabit 3 kg , merge bine , doar ca azi am dureri de stomac ….din cauza ca am mancat prea mult ? Pieptul de pui il gatesc in cuptor pe tava de gratar ( il tin mult in cuptor ) poate din cauza asta ma doare stomacul fiind carnea prea seaca . Eu vreau sa slabesc 20 kg …deci am mult de lucru :) …..intrebarea mea este : daca fierb pieptul de pui in apa cu vegeta si condimente este ok ? Este valabil , adica echivalent cu puiul la gratar ?

    • admin spune:

      Ca mananci prea mult? In niciun caz. S-ar putea sa fie de la taratele de ovaz. Sunt persoane care nu le tolereaza. In plus nu trebuie sa mananci puiul la gratar sau fiert. Ai atatea retete de atac pe care le poti prepara. Uita-te aici pe site. E pacat sa te privezi chiar si de tocanite in atac.

    • simna spune:

      Buna! Puiul la cuptor in atac il poti asezona cu condimente ele fiind permise, usturoi si pune-i putina apa sau poti sa faci o punga din hartie de copt si sa bagi acolo cu de toate mai putin ulei. Incearca!

  15. mihaela spune:

    Buna,am tinut dukan clasic am dat jos 24 de kg ….am facut pauza mai am de dat 7 kg jos ma bucur de aceasta varianta, de cate ori incercam sa reiau dukanul nu reuseam …succes la toata lumea,,,

  16. Corina spune:

    Am slăbit cu metoda Dukan 48kg. Ar trebui să intru în etapa de consolidare. Se poate să continui cu noua metodă Dukan 2-3 săptămâni și apoi să trec direct la etapa de stabilizare?

  17. Dorina spune:

    Buna!

    Pentru ca am vrut sa mai dau 3,5 kg (acum 2 ani am slabit 12kg cu dukan), am zis sa urmez noua metoda. Si bine am facut :) In fix 4 sapt am dat 2,6 kg. Imi place ca pot manca si fructe aproape toata saptamana.
    Inca putin si ajung la target :)
    Deci merge, constatat!

  18. florina spune:

    am renuntat la dieta de o luna si ceva…vreau sa o reiau..oare mai are acelasi efect? am slabit 7 kg in 3 sapt fara sport am tinut strict 6 zile de atac si pe urma croaziera…a mai renutat cineva si pe urma a reluat-o?

    • admin spune:

      Mai sunt persoane care au renuntat si dupa o perioada au reluat dieta. Tu ce vrei sa tii, dukan clasic sau noua varianta?

  19. ramikaa spune:

    Buna si eu am slabit cu dukan clasuc 24 de kg ..acun trebuie sa mai dau joc cam 7 kg..am inceput de luni azi fiind vineri si merge chiar foarte bine si e mult mau usor..vreau sa iti multunesc inca o sata admin mi’ai fost de mare ajutor.

  20. ramikaa spune:

    Scz pt greseli tel asta:)

  21. florina spune:

    buna…vreau sa o tin pe cea clasica…mai este o luna si 19 zile pana la nunta si as vrea sa mai dau c jos…multumesc pt rasp o seara placuta

    • admin spune:

      Ai mai tinut dieta?

      • luminita spune:

        Buna. As aprecia foarte mult daca ma poti lamuri. Acum 7 luni am tinut aceasta dieta doar 4-5 saptamini dupa care am renuntat . Am mai incercat de 2 saptamini s-o tot tin dar nu mai pot . Cred ca sunt prea multe proteine pt mine, nu ca nu mi-ar placea, dar colesterol meu e un pic marit si virsta….. Te rog sa-mi spui daca pot sa incep direct cu ”scara nutritionala”. Afecteaza ca am mai incercat si inainte? ce crezi? multumesc anticipat

  22. florina spune:

    oare pot sa incep cu perioada de atac?am inteles k numai dupa un an de zile se reia din nou per de atac…voi ce credeti?

  23. florina spune:

    pt ramika..dupa cat timp ai reluat-o? pupici

  24. ionela spune:

    Imi plac foarte mult fructele si lactatele. Sunt plăcerea mea vinovata.In zilele cand sunt permise fructele, pot mânca doar fructe si ceva proteine?

  25. violeta spune:

    Buna seara.Multumesc mult pentru tot ceea ce faci pentru noi.Ne esti de mare ajutor(mie si fiicei mele).Acum am descoperit noua metoda si am dori sa o facem.Ar trebui sa incepem a doua saptamina de croaziera in care am facut 3pp cu 3pl.Avem de dat jos cam 15kg.Care ar fi sfatul tau?multumim mult si o sera buna.

    • admin spune:

      Buna seara! Cum va merge pana acum? Cum ati slabit? Vi se pare grea varianta clasica? Va lipsesc fructele?

      • violeta spune:

        Pana acum eu am dat jos 5kg(am 45 ani)si fiica mea 6(22ani).Adevarul este ca ne lipsesc fructele si metoda noua ni se pare mult mai atragatoare.Pana acum nu ni s-a parut grea nici metoda clasica,doar ca am “trisat”putin la branza.Am folosit branza feta(degresata) la prepararea unui drob(foarte delicios).

  26. Paula spune:

    Buna, ciresele sunt permise in caeasta dieta?

  27. Andreea spune:

    Buna ziua. Vreau sa ma apuc si eu de aceasta dieta si am primit ceva sfaturi de la cineva care a tinut Dukan clasic si nu stiu daca se aplica si in aceasta dieta, cum ar fi: se poate manca si pielea de la pui si galbenusul de la ou?; este permis uleiul (nu neaparat in prajeli, ci mai degraba in salate sau putin pe carne cand o pun la cuptor)? energizante sau cola zero sunt permise? Multumesc mult!

  28. Catia spune:

    salut.. doar sa ma lamuresc si eu.. pot trece la varianta noua daca sunt in croaziera..??? mai am de slabit vreo 6 kg si nu merge, sunt in stagnare de ceva timp.. sau sa stau pe croaziera, metoda clasica??? (si as vrea sa mai gust din capsuni, macar)

  29. marina spune:

    la masa de gala de duminica se poate manca orice aliment care este interzis in timpul dietetei! adica si mici sau altceva din comert? Se poate manca chiar si o prajitura de cofetarie? Sau masa de gala trebuie sa contina tot alimente degresate si preparate conform principiilor dukan?

  30. marina spune:

    Super! Multumesc frumos pt raspuns. Tin de doua saptamani noua dieta dukan si merge un pic cam greu cu slabitul desi respect toate regulile. Oricum nu renunt! In dieta asta am voie macrou afumat din comert?

  31. Madalina spune:

    Buna,
    Am inceput aceasta dieta de 15 zile impreuna cu iubitul meu. Eu trebuie sa slabesc 25 kg iar el 40 kg. Am tinut atac 7 zile si acum, normal, suntem la croaziera. Eu am slabit doar 3 kg(m-am apucat de regim in noiembrie, dar am renuntat dupa 10 zile, pentru ca tineam doar eu si nu puteam sa-i gatesc) si el a slabit 8 kg. E posibil ca eu sa dau atat de greu pentru ca am mai incercat regimul acum ceva timp? Sa fac ceva deosebit sa dau mai bine jos? Multumesc!

    • admin spune:

      Organismele sunt diferite. in plus el aer aproape dublu de slabit, deci la el merge mai repede. rabdare si consecventa.

  32. marina spune:

    Am postat aseara un comentariu dar astazi vad ca nu mai este, revin insa in caz de probleme tehnice cu problema mea. Tin noua dieta dukan de 4 saptamani si in ultimele doua nu am slabit deloc. adica in primele zile dau cateva sute de grame, spre sfarsitul saptamanii le iau la loc, poate chiar peste. vreau sa precizez ca sunt foarte corecta in ceea ce mananc, nu am trisat absolut deloc, respect principiile, gatesc numai retete de pe acest site, ba chiar sunt zile in care sar peste fructe sau peste painea integrala ca sa slabesc mai repede. unde este problema? la cina festiva de duminica am mancat odata paste la un local si o inghetata, iar duminica urmatoare un meniu kfc si o inghetata. sa fie asta problema, intelesesem ca am voie orice si nu cred ca am exagerat.
    nu as vrea sa renunt, am 1,75 si 73 de kg. as vrea sa mai slabesc cam 5 kg. oare de ce merge atat de greu la mine?
    tin sa precizez ca beau peste 2 l de apa pe zi si merg de 2 ori pe saptamana la sala.
    sa trec pe dieta dukan clasica? ce sa fac?

    • admin spune:

      Buna. Nu stiu ce sa iti spun…Stiu de la fetele care o tin ca au slabit 1-1,5 kg pe saptamana, nu am auzit de stagnari asa repede. Miscarea zilnica o faci? Poate esti si inainte de menstruatie… Daca spui ca respecti dieta si vezi ca nu slabesti in urmatoarea saptamana sau urmatoarele 2 poti incerca varianta clasica. Chiar sunt curioasa sa imi povestesti.

  33. irina spune:

    Buna,vin si eu cu o intrebare: e bine sa tin noua dieta daca vreau sa slabesc vreo 5kg? Am tinut-o pe cea clasica acum 1an si jum, dar am pus la loc cam 5 kg( din vina mea!)

  34. marina spune:

    In aceasta dieta am voie sa pun bors la ciorba?

  35. Ana-Maria spune:

    Buna,

    Am inceput noua metoda a doctorului.
    Vroiam sa stiu daca incepand de joi pot manca doua rondele de grau expandat in loc de doua felii de paine?
    Multumesc.

  36. Ana-Maria spune:

    Stiu ca nu scrie.
    Totusi o sa inlocuiesc painea cu rondele de grau(contin grau ca si painea).
    O zi frumoasa.

  37. constanta spune:

    am inceput dieta clasica sunt in a 3 zi pot continua cu cealalta?

  38. Bianca spune:

    Am tinut Dukan clasic acum un an si jumatate dar l-am lasat la doua saptamani dupa ce am iesit din atatc. Am slabit 7 kilograme si tinusem atacul 10. Am 83 de kilograme si 1.61m. Am inteles ca noua dieta este pentru cei care vor sa slabeasca doar pana in 15 kg. La my true weight spune ca ar fi 61. Eu vreau sa slabesc mai incet pentru ca am sanii foarte mari (120cm in bust si 85 sub san) si nu as vrea sa-mi ajung la genunchi in 2 luni. La o medie de 1 kg pe saptaman, ai crede ca in 22 de saptamani as slabi pana acolo?

    • admin spune:

      Ritmul de slabire variaza de la o persoana la alta. Poti slabi chiar mai mult de 1 kg pe saptamana si atunci merge mai repede :)

  39. constanta spune:

    ms pt rasp., pot manca konjac in ziua cu paste sau chiar si in alte zile avandin vedere ca sunt dintr-o planta?!

  40. iulia spune:

    Buna am si eu o nelamurire….trebuie sa incep cu atacu si croaziera si dupa scara nutrizionala…….sau pot incepe regimul direct cu scara nutritionssla.multumesc

  41. Floricel spune:

    Buna, am si eu nevoie de un sfat. Am inceput dieta clasica in ianuarie si pana acum am slabit 26kg. Mai am cam 5 kg pana la targetul sugerat de test, dar nu mai pot fizic sa stau departe de fructe. Ma gandeam fie sa intru in consolidare si ma intorc in croaziera cand trec fructele, fie sa incerc varianta asta de regim. Oare daca am tinut variante clasica cu alternanta 1/1, o sa mearga scara nutritionala? Chiar am nevoie de un sfat pt ca as vrea sa ajung la target. Multumesc mult!

  42. betty spune:

    Buna
    Am tinut Dieta Dukan si am slabit 23 kg dupa care a trebuit sa renunt la dieta din anumite motive.Am pus la loc 10 kg dupa care am tinut dieta Montignac 5 saptamani.In acext timp n am slabit dar nici nu m am ingrasat.Am inceput acum noua dieta Dukan si am slabit 1 kg pe saptamana.
    Ma surprinde ca slabesc atat ca si cu cea clasica mai ales ca nu am tinut cont de cantitatea de fructe mancata.(cam un kg pe zi)Am tinut seama insa de principiile dietei Montignac in care nu am combinat pastele sau painea integrala cu carnea sau branza si nu am mancat fructe cu indice glicemic mare si nici amidon nu am consumat.
    In schimb, cum am zis fructe cat cuprinde.
    Si nici nu mi am facut portia de mers pe jos

  43. betty spune:

    Inca ceva:iaurt nu am mancat mai mult de 2 pe zi si nu am folosit indulcitori.(ca asa zice Monti)
    In schimb am mancat in zilele cu fructe cate o mana de fructe uscate ca sa imi satisfac pofta de dulce dat am tinut iarasi cont de Monti care spune fructele cu IG peste 35 nu trebuiesc combinate cu lipide
    Am facut si o prajitura rasturnata cu mere cu blat din tarate oua fara indulcitori dar cu mere galbene f dulci .O bunatate
    Deci eu tin o Dieta combinata care vad ca da rezultate.O sa mai tin si saptamana asta tot asa sa vedem ce se mai intampla

  44. Anca spune:

    Buna!
    Am si eu o intrebare. Nu am vazut nicaieri informatii despre taratele de grau. E permisa si in scara nutritionala prima lingura de tarate de grau? Lunad lucrurile logic, daca se pastreaza aceleasi alimente permise, raspunsul ar fi da, dar vroiam sa ma verific si nu am gasit nicio informatie explicita legata de asta :)

  45. marina spune:

    Buna! Am tinut pana acum noua dieta dukan si sunt multumita de rezultate.inca mai tin ca as mai vrea sa dau 3kg, insa am aflat ca sunt insarcinata. Ce fac de acum incolo? Mai am voie sa tin macar un fel de stabilizare? Ma gandesc ca daca o sa mananc normal o sa ma ingras foarte mult. Nici nu vreau sa afectez cumva copilul.

    • admin spune:

      Felicitari in primul rand. Tot ce trebuie sa faci de acum incolo este sa mananci un PL normal in care sa mai adaugi din cand in cand si carbohidrati, exact ca in stabilizare. Totul o sa fie ok daca ai grija de tine. Sarcina usoara!

  46. constanta spune:

    din 4 iulie tin SN si am slabit 6 kg , voi pleca in concediu o saptamana la mare, pe o insula greceasca, am doar mic dejun si mult soareeee si caldura si chiar nu stiu cum ma voi descurca!

  47. Bubu spune:

    Buna,dupa testul dietei imi trebie 3 zile de atac, 84 de zile de croaziera si 120 de zile perioada de consolidare, ptr 15kg de slabit.intrebare mea este: Tin cele 3zile de atac si incep scara nutritionala pana la cele 15kg, cu mult sport? Multumesc mult.

    • admin spune:

      Sunt 2 diete diferite. Atac urmat de croaziera la dieta clasica sau Scar nutritionala care nu are atac doar ziua de luni cu proteine.

  48. Bubu spune:

    Acum sunt lamurita si iti multumesc. Voi tine scara nutritionala pana ajung la kg dorite, respectand planul dietei si facand si sport bicicleta medicinala.Te tin la curent cu rezultatele mele.

  49. Bubu spune:

    Am revenit cu cateva detalii despre mine.Am 45 de ani ,176cm si 91kg. Vreau sa mai dau macar 15kg si acum voi tine scara nutritionala facand si sport. Iti multumesc pentru raspunsul tau rapid si ajutorul dat cu acest site.

  50. viorica ichim spune:

    Buna, sunt o “activista” veche a dietei Dukan :) . Am slabit in 2012, 14 kg si m-am mentinut un an, cand din motive de sanatate, am renuntat. si intr-un an le-am pus la loc:) Acum este prima zi, din scara nutritionala. voi incerca aceasta noua varianta, pentru ca imi lipsesc f mult fructele. Am suferit f mult in dukan clasic din cauza lipsei fructelor, mai ales fizic, oricata apa am baut si sport am facut nu mi-a ajutat la nimic…sper sa merg bine cu noua varianta :) Doamne Ajuta!

  51. Alina spune:

    Buna, aproape 3 luni am tinut Dukan Clasic. As schimba de noua varianta (as mai vrea sa slabesc 4-5 kg).
    Insa, am cateva lucruri pe care nu le-am inteles pe deplin. Taratele de ovaz avem voie doar 1 lg jum? Taratele de grau si psyllium le consideram tolerate? (caci eu imi fac diverse retete de paine din tarate sau dulciuri si sa stiu cum fac de acum incolo).
    Carte sau ceva mai multe informatii despre noua metoda unde as putea gasi? Sa ma documentez mai bine.

    Sper ca nu v-am plictisit foarte tere si sper sa reusesc sa slabesc si cu noua metoda.

    • admin spune:

      Taratele de ovaz – 1 lg jum /zi. Taratele de grau si psyllium sunt permise 1 lg pe zi. Carte doar in franceza, engleza. Informatii mai multe adunate din carte aici pe site sau pe FB pe grupul Scara nutritionala dukan.

      • Alina Traian spune:

        Multumesc din suflet pentru raspuns. Am citit tot ce am gasit pe aici si m-am luminat :)
        Acum, mai ramane doar sa slabesc :)

  52. luminita spune:

    Buna. As aprecia foarte muult daca ma puteti lamuri. Acum 7 luni am tinut aceasta dieta ,Dukan clasic, doar 4-5 saptamini dupa care am renuntat . Am mai incercat de 2 saptamini s-o tot tin dar nu mai pot . Cred ca sunt prea multe proteine pt mine, nu ca nu mi-ar placea, dar colesterol meu e un pic marit. Va rog sa-mi spuneti daca pot sa incep direct cu ”scara nutritionala”. Afecteaza ca am mai incercat si inainte? Cine poate sa-mi dea un raspuns? Trebuie sa ma staduiesc sa tin macar perioada de atac si pe urma sa le inlocuiesc pe celelate cu scara nutritionala, sau trec direct. Mltumesc anticipat!

  53. cristina Ș spune:

    se poate consuma și soia?
    In ce zi?

  54. Ana Maria spune:

    Eu am – 10 kg. Din octombrie pana acum, cu pauze, cu trisat…

  55. Horobet spune:

    Eu am inceput scara nutritionala Ducan in 3.05.2015 pe atunci aveam 68 de kg .(In urma unui tratament predninson si hemisuccinat de hidrocortizon am luat in plus 15kg)acum am ajuns la 58 de kg.

  56. nicoleta spune:

    Intr-adevar nouă metodă funcționează!! Eu am ținut dukan clasic un an și jumătate,timp în care am slăbit peste 20 kg.Am început scară nutrițională în data de 9.februarie.2015,am slăbit 4-5 kg până acum,cu trișări,cu abateri..mă decal mulțumită de scara!

  57. Marina spune:

    Am 55 ani si din motive de sanatate nu pot face sport; am inceput sa “urc” scara in 10 aprilie (75.5) si, incet-incet, pana astazi am renuntat la 6 kg din ” rucsacelul meu”. Ma declar multumita de “performanta” mea:)Consider ca aceasta dieta iti permite sa mananci orice in cantitati de “bun simt” ; mancam sanatos si inainte dar acum am renuntat la dulciuri ( imi prepar acasa mereu cate ceva folosind stevia sau xilitol) si am redus consumul de fructe,(in sensul ca nu mai rontai 1 kg /zi)…in rest, toate vechi: fara prajeli, fara grasimi, multe salate,legume, carne de pasare, peste, branzeturi slabe…In concluzie, este o dieta permisiva ce poate sa fie urmata de oricine, trebuie , doar, sa aveti rabdare cu…voi!

  58. Bianca spune:

    Din Septembrie si pana acum 10 kg, merge mai greu pt ca ammai tinut Dukan acum 2 ani, dar si pt ca nu am tinut complet ca la carte…adica de Craciun nu am tinut o saptamana, concediu n-am tinut

  59. Mara Vlad spune:

    Bună seara, dragelor. Ca fondator al grupului Scara Nutriționala Dukan ( grup despre care face vorbire adminul acestui minunat site ) va pot confirma și eu ca Scara funcționează. Nu numai pentru mine, ci, iată pentru aproape 10 000 de ușeri înregistrați în grup. Dacă te ții de treaba ( și dacă nu, avem noi grija sa te facem sa te ții…) e imposibil sa nu reușești. Eu chiar am avut tupeu sa sper ca voi doborâ bariera celor 15 kg pe care le preconizează Dukan ca pot fi slăbite cu scara. Eu cred ca scara te învață, mai întâi de toate, sa devii ordonat în ce privește mesele. Te învață cum sta treaba cu cantitățile, căci la final vei ajunge sa înțelegi cum arata o masa normala. Te lasă să îți faci de cap la o masa duminica. Și dacă îți faci prea tare de cap, tabelul pe care îl ținem pe grup te aduce cu picioarele pe pământ. Pana te obișnuiești și devine normal. Eu nu as fi putu sa țin scara fără acest site, pe de alta parte. Adminul acesta de aici a avut mereu înțelegerea de a îmi da rețete potrivite, sfaturi utile ( mai ales la inceput) și niciodată nu s-a supărat când am modificat vreo rețeta. Deci da, scara funcționează. Dar părerea mea e ca funcționează mai bine împreună. ..

  60. vicky spune:

    Buna ziua,eu am inceput dieta clasica pe 13 iunie,la greutatea de 75,2kg.pana acum am reusit sa dau jos 7,2kg,dar de aproape o luna stagnez.Sunt in faza de croaziera,initial am tinut 5pp 5 pl,iar acum am schimbat in 2 cu 2.Am mai dat jos cateva sute de grame dar merge f. incet.As vrea sa mai slabesc 5kg.Pot incepe Scara nutritionala? Are importanta daca incep in cursul saptamanii sau trebuie inceputa de luni?
    Multumesc anticipat pentru raspuns.

    • admin spune:

      Buna. felicitari pentru reusita si scuze pentru intarzierea raspunsului. Eu nu as incepe Scara. E mai permisiva decat consolidarea si s-ar putea sa nu ai reultatul asteptat. Merci in consolidare si acolo mai dai jos putin.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

What is 35 + 12 ?
Please leave these two fields as-is:
IMPORTANT!(Pentru a putea posta comentariul trebuie sa rezolvati urmatoarea operatie aritmetica) :-)